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Préparations culinaires

2 667 entités

Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
301 Jajangmyeon — plat coréen d'origine chinoise aliment 30 22
302 Kokoreç — spécialité culinaire plat 30 16
303 fattouche plat 30 14
304 chiche-kebab — type de kebab présenté sous forme de brochette aliment 30 12
305 Tsampa — farine d'orge grillée du Tibet plat 30 10
306 Tarte carélienne — plat traditionnel finlandais concept 30 8
307 chana masala plat 30 7
308 mouhallabié plat 30 6
309 croûte de riz concept 30 5
310 Bortsch vert — bouillon, de feuilles d'oseille et d'ortie courant dans la cuisine d'Europe de l'Est plat 30 3
311 smeurebreud — specialité culinaire danoise aliment 30 2
312 teppanyaki — cuisine japonaise, technique culinaire plat 29 59
313 club sandwich plat 29 45
314 assiette anglaise — plat froid regroupant plusieurs sortes de charcuteries accompagnées de condiments aliment 29 28
315 Cottage pie — tourte à la viande, plat traditionnel d'origine britannique plat 29 26
316 catering — plateaux repas pour avion aliment 29 22
317 fabada asturiana plat 29 19
318 Pekmez aliment 29 16
319 Scotch egg — plat britannique aliment 29 12
320 Semla — brioche fourrée à la pâte d’amande et à la crème, spécialité suédoise aliment 29 9
321 Tcholent — plat traditionnel ashkénaze plat 29 9
322 Mantou — type de petit pain chinois concept 29 7
323 Königsberger Klopse plat 29 6
324 osechi — plat traditionnel japonais plat 29 4
325 Fesenjān concept 29 2
326 khartcho plat 29 1
327 lobio — plat de la cuisine géorgienne plat 29
328 aligot — préparation culinaire à la texture très élastique qui mélange un fromage... plat 28 284
329 edamame — cuisine japonaise, coréenne, chinoise confiserie 28 202
330 chateaubriand — pièce de viande de bœuf taillée dans le filet de bœuf viande 28 143
331 poke — specialité culinaire hawaïenne plat 28 92
332 katsuobushi — cuisine japonaise plat 28 43
333 taramosalata aliment 28 43
334 Cacio e pepe — spécialité culinaire italienne plat 28 39
335 wrap — sorte de sandwich plat 28 38
336 Vichyssoise — soupe froide plat 28 37
337 kacha — bouillie plat 28 27
338 Soupe aux choux — soupe dont l'ingrédient principal est le chou aliment 28 26
339 Katsudon — cuisine japonaise plat 28 23
340 substitut de viande — produit alimentaire à base de plantes fabriqué pour ressembler à de la viande aliment 28 22
341 Mapo doufu — Le Mapo doufu (麻婆豆腐) est un plat de tofu épicié de la province du Sichuan, en Chine plat 28 20
342 gefilte fish — plat de la cuisine ashkénaze plat 28 18
343 japchae — spécialité culinaire coréenne plat 28 16
344 poisson pané — morceau de poisson recouvert de panure ou de chapelure plat 28 16
345 Colcannon plat 28 13
346 Fettuccine Alfredo — Plat de pâtes Italien avec du beurre et du fromage plat 28 13
347 Tamagoyaki — omelette japonaise plat 28 12
348 poulet rôti — plat à base de poulet plat 28 12
349 Żurek plat 28 9
350 Galbi plat 28 7

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