alimentation

Ingrédients de base

467 entités

Sous-catégories : céréales 128 · farines 3 · graines 1 · poissons et fruits de mer 113 · produits laitiers 71 · viandes 75 · œufs 10

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
151 Guédille — casse-croûte nord-américain à base de homard et de pain à hot-dog aliment 13 28
152 crème caramel — œufs, lait, sucre, et vanille aliment 44 27
153 riz soufflé — type de céréale soufflé aliment 33 27
154 Farine de poisson — farine animale aliment 32 27
155 chènevis — graine de chanvre aliment 7 27
156 farine de châtaigne — farine préparée à partir de châtaignes aliment 5 27
157 Farro — espèce de plantes aliment 18 26
158 jardin d'hiver — jardin placé derrière des vitres ou sous une véranda fruit de mer 10 26
159 gigot — morceau de viande avec os issu de la découpe de la cuisse de la patte postérieure viande 2 26
160 Sagou — fécule créée à partir du sagoutier aliment 56 25
161 farine de pois chiche — farine fabriquée à partir de pois chiches aliment 26 25
162 Lonzu viande 4 25
163 rose des sables — pâtisserie aux flocons de maïs et au chocolat aliment 2 24
164 lait de jument — lait produit par les chevaux femelles aliment 26 23
165 ichtyocolle — colle de poisson obtenue à partir de vessie natatoire de poisson aliment 22 23
166 Frosties aliment 14 23
167 Escourgeon — céréale, orge d'hiver à six rangs taxon 3 23
168 bichique — alevin consommé dans l'océan Indien poisson 2 23
169 crème fraîche liquide produit laitier 1 23
170 smetana produit laitier 51 22
171 lait de brebis — lait produit par les moutons femelles aliment 30 22
172 Leberkäse — spécialité culinaire allemande viande 21 22
173 Congee — gruau de riz aliment 47 21
174 farine de riz — forme de farine de riz finement broyée aliment 44 21
175 viande de veau — viande issue de bovins juvéniles n'ayant pas plus de huit mois viande 43 21
176 graine de tournesol aliment 37 21
177 Chocapic — céréales de petit déjeuner aliment 9 21
178 Extrait de viande — Concentré solide de viande aliment 6 21
179 Farine panifiable — type de farine utilisé pour faire du pain aliment 1 21
180 Biltong viande 45 20
181 œuf d'autruche — œuf issu de l'autruche aliment 12 20
182 ikejime — cuisine japonaise, technique culinaire concept 9 20
183 poisson — chair issue des poissons aliment 54 19
184 Chondrus crispus — espèce d'algues rouges comestibles taxon 32 19
185 lait concentré non sucré — produit à base de lait produit laitier 28 19
186 lait de truie — lait produit par les cochons femelles aliment 15 19
187 jardin médiéval fruit de mer 5 19
188 Cassave — galette à base de farine de manioc aliment 1 19
189 escalope panée — fine tranche de viande panée cuite à la poêle viande 37 18
190 œuf de caille — œuf issu de la caille aliment 23 18
191 Hollandse Nieuwe — hareng cru trempé dans un liquide de conservation doux aliment 20 18
192 Tobiko — cuisine japonaise concept 17 18
193 Thon gras — morceau de rhon aliment 11 18
194 vache allaitante — vache de race à viande ou mixte (lait et viande) destinée à l'élevage de... objet 1 18
195 kajmak produit laitier 41 17
196 filet — partie la plus tendre et la moins grasse d'un animal viande 31 17
197 GloFish — marque déposée de poisson zèbre génétiquement modifié poisson 20 17
198 pistache africaine aliment 11 17
199 pain au lait — viennoiserie commercialisée en boulangerie aliment 1 17
200 viande in vitro — produit carné réalisé par des techniques d'ingénierie tissulaire viande 51 16

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