farine de châtaigne
aliment farine préparée à partir de châtaignes

La farine de châtaigne est une farine à base de châtaigne, fruit particulièrement riche en sucres lents. Elle sert à confectionner des gâteaux, crêpes, pâtes à tarte, ou pâtes alimentaires. — Wikipédia (CC BY-SA)
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