crème fraîche liquide
produit laitier
Aussi : crème à fouetter, crème fraîche fluide
La crème fraîche liquide ou crème fraîche fluide est une crème fraîche n'ayant pas subi de maturation à la suite d'un ensemencement naturel ou par adjonction de ferments. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : produits laitiers · ingrédients de base · alimentation
Mots du lexique : crème nom commun, fraîche nom commun, liquide nom commun