alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
3501 Prosciutto di Parma — appellation d'origine protégée aliment 23 27
3502 prosciutto di San Daniele — Jambon cru du Nord-Est de l'Italie aliment 10 10
3503 Prosciutto di Sauris aliment 3
3504 Prosciutto toscano aliment 5
3505 prosphore pain 24 5
3506 provolone piquant fromage 29 54
3507 Provolone Valpadana fromage 4 6
3508 Préfou — spécialité culinaire vendéenne aliment 3 45
3509 Président — gâteau au chocolat inventé par Maurice Bernachon aliment 3 14
3510 Puchera ferroviaire plat 2
3511 puchero — type de mets originaire d'Espagne et d'Amérique du Sud plat 13 9
3512 pudding — dessert ou plat résultant d'un mélange de divers ingrédients concept 65 125
3513 Pudding au chocolat — dessert de la famille des puddings aux saveurs de chocolat pâtisserie 15 3
3514 Pudding aux figues pâtisserie 3
3515 pudim — dessert portugais maison avec du lait, des œufs et du sucre, cuit au bain-marie aliment 2 1
3516 puff-puff — beignets africains confiserie 13 2
3517 puits d'amour — pâtisserie française aliment 5 27
3518 pule — fromage serbe à base de lait d'ânesse et de lait de chèvre fromage 8 1
3519 pulmoll aliment 2 8
3520 Pultost — fromage norvégien fromage 10
3521 pumpernickel — pain de seigle d'origine allemande pain 28 44
3522 pupusa — mets national du Salvador objet 25 15
3523 puri pain 46 4
3524 purée aliment 40 17
3525 purée de banane aliment 1
3526 purée de manioc plat 1
3527 purée de pommes de terre — purée de pommes de terre bouillies plat 62 25
3528 Purée de taro pâtisserie 4 1
3529 Purée instantanée plat 5 16
3530 Puttu plat 25
3531 puzzone di Moena — fromage italien AOP fromage 5
3532 Pyttipanna — plat traditionnel scandinave et finlandais plat 19 2
3533 pâte alimentaire alphabet — type de pâtes alimentaires aliment 14 5
3534 pâte de coing — confiserie préparée à partir de coings et de sucre aliment 28 41
3535 pâte de fruits — confiserie préparée à partir de fruits cuits et de sucre aliment 6 33
3536 Pâte de guimauve — produit issu de la guimauve aliment 15 10
3537 pâte levée feuilletée — pâte à viennoiseries ou PLF plat 6 1
3538 pâtes alimentaires — aliments fabriqués à partir d'un mélange pétri de farine, de semoule de blé... plat 108 371
3539 pâtes aux fraises — spécialité culinaire polonaise pâtisserie 8
3540 pâtes de Campanie — type de pâtes italiennes plat 4 2
3541 pâtes farcies — type de pâtes alimentaires plat 10 6
3542 pâtes à la carbonara — spécialité culinaire à base de pâtes plat 58 333
3543 Pâtes à la napolitaine plat 14
3544 pâté — préparation à base de viande, de poisson ou de légumes, hachés et épicés... plat 55 65
3545 Pâté (pâtisserie) plat 1
3546 Pâté au saumon plat 3 4
3547 pâté aux pommes de terre — spécialité du centre de la France plat 10 30
3548 pâté chaud — préparation culinaire vietnamienne aliment 4 2
3549 pâté chinois — plat originaire du Québec plat 7 79
3550 pâté créole — recette réunionnaise plat 2 3

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