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Pudding au chocolat

pâtisserie dessert de la famille des puddings aux saveurs de chocolat

Pudding au chocolat
Wikimedia Commons

Le pudding au chocolat est un dessert de la famille des puddings aux saveurs de chocolat. Il en existe deux types principaux : un dessert bouilli puis refroidi, dont la texture est celle d'une crème anglaise à base d'amidon, couramment consommé aux États-Unis, au Canada, en Allemagne, en Suède, en Pologne et en Asie de l'Est et du Sud-Est ; et une version cuite à la vapeur ou au four, dont la texture est similaire à celle d'un gâteau, populaire au Royaume-Uni, en Irlande, en Australie, en Allema… — Wikipédia (CC BY-SA)

Catégories : crèmes et mousses · pâtisseries et confiseries · produits élaborés · alimentation

Mots du lexique : pudding nom commun, Au nom propre, chocolat nom commun

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