Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 2801 | Muktuk | aliment | 27 | 1 |
| 2802 | Munchy box | plat | 3 | |
| 2803 | munster — fromage à pâte molle de l'Est de la France | fromage | 32 | 101 |
| 2804 | Murol du Grand Bérioux — fromage français | fromage | 6 | 9 |
| 2805 | murukku | plat | 12 | 1 |
| 2806 | Musc synthétique | aliment | 5 | 4 |
| 2807 | musculine — confiserie et complément alimentaire | plat | 2 | 4 |
| 2808 | Musetto — type de saucisse similaire au cotechino | aliment | 2 | |
| 2809 | Mushimono | concept | 5 | |
| 2810 | mustacciuoli — pâtisserie napolitaine | aliment | 7 | |
| 2811 | Mustamakkara | aliment | 18 | 1 |
| 2812 | mykyrokka — une soupe | aliment | 4 | 1 |
| 2813 | Mysore pak | aliment | 16 | 2 |
| 2814 | Mâche nantaise | plat | 2 | 4 |
| 2815 | mâconnais — fromage français AOP | fromage | 8 | 7 |
| 2816 | Mämmi | pâtisserie | 28 | 4 |
| 2817 | Méchoui — met culinaire d'Afrique du nord | plat | 14 | 95 |
| 2818 | mécoulin — pâtisserie | pâtisserie | 2 | |
| 2819 | Méture — pain de maïs | pain | 1 | 1 |
| 2820 | Mì Quảng | aliment | 11 | 2 |
| 2821 | naan — feuille de pain d'Asie centrale et d'Asie du Sud | aliment | 67 | 65 |
| 2822 | nabe — cuisine japonaise, technique culinaire | concept | 24 | 13 |
| 2823 | nachos — mets d'origine mexicaine | plat | 55 | 72 |
| 2824 | Naem — Aliment fermenté de la cuisine Thaï | aliment | 12 | |
| 2825 | Naengguk | plat | 5 | |
| 2826 | naengmyeon — soupe de Corée | concept | 37 | 3 |
| 2827 | nagasari | plat | 17 | |
| 2828 | nage | plat | 1 | |
| 2829 | Nam tok | plat | 9 | 1 |
| 2830 | Namagashi — cuisine japonaise, vocabulaire | aliment | 11 | 1 |
| 2831 | Namasu — cuisine japonaise | plat | 10 | |
| 2832 | namul — type de plat de végétaux d'accompagnement dans la cuisine coréenne | plat | 15 | 1 |
| 2833 | Nanbanzuke — cuisine japonaise | plat | 7 | |
| 2834 | Nano-aliment | aliment | 4 | 2 |
| 2835 | Naporitan — cuisine japonaise d'inspiration italienne | concept | 15 | 3 |
| 2836 | Nappage | aliment | 5 | 3 |
| 2837 | Narsharab | aliment | 7 | 14 |
| 2838 | narutomaki — cuisine japonaise | plat | 23 | 53 |
| 2839 | Naryn — mets d'Asie centrale | aliment | 14 | |
| 2840 | nasi bakar — plat indonésien | plat | 9 | |
| 2841 | nasi campur — plat indonésien | plat | 15 | 3 |
| 2842 | nasi goreng — plat de riz frit | plat | 45 | 28 |
| 2843 | Nasi kandar | plat | 12 | 1 |
| 2844 | nasi kebuli — plat indonésien | plat | 8 | |
| 2845 | nasi kuning — plat indonésien | plat | 17 | 1 |
| 2846 | Nasi lemak | plat | 38 | 5 |
| 2847 | nasi Padang — plat indonésien | plat | 12 | |
| 2848 | Nasi pecel — plat de riz javanais | aliment | 7 | |
| 2849 | nasi uduk — plat indonésien | plat | 19 | |
| 2850 | Nasi ulam — plat Malaisie | plat | 10 |
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