Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1301 | Coppa de Corse — charcuterie corse | aliment | 4 | 12 |
| 1302 | Concorde — pâtisserie | pâtisserie | 3 | 12 |
| 1303 | Gratin savoyard | plat | 3 | 12 |
| 1304 | Vallée d'Aoste Jambon de Bosses | aliment | 3 | 12 |
| 1305 | Maquée — fromage belge | fromage | 2 | 12 |
| 1306 | Pommes Macaire | plat | 2 | 12 |
| 1307 | escavèche | plat | 2 | 12 |
| 1308 | ramequin — fromage français | fromage | 2 | 12 |
| 1309 | soufflé au fromage — spécialité fromagère | plat | 2 | 12 |
| 1310 | Tourment d'amour — gâteau de Guadeloupe | aliment | 1 | 12 |
| 1311 | loubia — plat maghrébin | plat | 1 | 12 |
| 1312 | vôte | plat | 1 | 12 |
| 1313 | frybread — plat hongrois | plat | 40 | 11 |
| 1314 | Pljeskavica — plat de viande serbe | plat | 33 | 11 |
| 1315 | yaourt glacé — dessert glacé | pâtisserie | 32 | 11 |
| 1316 | Cașcaval — fromage | concept | 29 | 11 |
| 1317 | Oyakodon — cuisine japonaise | plat | 26 | 11 |
| 1318 | Dampfnudel — Plat alsacien | plat | 24 | 11 |
| 1319 | chaudrée de palourde | plat | 24 | 11 |
| 1320 | ossau-iraty — fromage français de lait de brebis à pâte pressée non cuite fabriqué dans le... | fromage | 23 | 11 |
| 1321 | pizza quatre fromages — type de pizza | plat | 23 | 11 |
| 1322 | dal bhat — plat traditionnel du Népal | plat | 22 | 11 |
| 1323 | fromage américain — fromage produit aux États-Unis | fromage | 22 | 11 |
| 1324 | panforte — dessert de Sienne, Italie | pâtisserie | 22 | 11 |
| 1325 | lumpia — rouleau de printemps traditionnel indonésien | plat | 21 | 11 |
| 1326 | Pouligny-Saint-Pierre — fromage français AOP | fromage | 19 | 11 |
| 1327 | Sandwich Reuben | plat | 18 | 11 |
| 1328 | Chocolat de couverture — confiserie sucrée à base de cacao | aliment | 17 | 11 |
| 1329 | bandera paisa | plat | 17 | 11 |
| 1330 | Stracciatella — spécialité culinaire romaine | plat | 16 | 11 |
| 1331 | fromage végétal — substitut de fromage | aliment | 16 | 11 |
| 1332 | tarte à la rhubarbe — pâtisserie réalisée à partir de rhubarbe | aliment | 16 | 11 |
| 1333 | tomates farcies — plat traditionnel de la cuisine méditerranéenne française | plat | 16 | 11 |
| 1334 | curry jaune — un type de curry thaï | plat | 13 | 11 |
| 1335 | Salmis — préparation culinaire utilisée pour accompagner le gibier à plume | concept | 12 | 11 |
| 1336 | Lap cheong — saucisse chinoise | concept | 11 | 11 |
| 1337 | chabichou | fromage | 11 | 11 |
| 1338 | chicha morada | objet | 11 | 11 |
| 1339 | rigotte de Condrieu — fromage français AOP | fromage | 11 | 11 |
| 1340 | talo — spécialité culinaire basque | pain | 11 | 11 |
| 1341 | tramezzino | plat | 10 | 11 |
| 1342 | Calentica — Plat en Algérie | aliment | 9 | 11 |
| 1343 | Spritz — pâtisserie | confiserie | 8 | 11 |
| 1344 | Pain brié — pain originaire de Normandie | pain | 7 | 11 |
| 1345 | culurgiones — ravioli de Sardaigne | aliment | 7 | 11 |
| 1346 | quatre mendiants | plat | 7 | 11 |
| 1347 | Mhancha — Pâtisserie maghrébine | aliment | 6 | 11 |
| 1348 | bougna — plat traditionnel kanak de Nouvelle-Calédonie | plat | 6 | 11 |
| 1349 | Chavroux — fromage industriel français | fromage | 5 | 11 |
| 1350 | oreillettes | pâtisserie | 5 | 11 |
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