Préparations culinaires
2 667 entités
Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1501 | Moukhbaza | plat | 1 | |
| 1502 | Moules farcies à la sétoise — spécialité culinaire languedocienne | plat | 2 | |
| 1503 | Moules marinières — plat traditionnel français à base de moules cuites au vin blanc,... | plat | 4 | 131 |
| 1504 | moules-frites — mets composé de moules et de frites | plat | 21 | 54 |
| 1505 | mouna | aliment | 7 | 33 |
| 1506 | Mounassou | plat | 3 | 5 |
| 1507 | moussaka — gratin d'aubergine originaire des Balkans et du Moyen-Orient | plat | 74 | 254 |
| 1508 | mousse — cuisine | plat | 43 | 9 |
| 1509 | mousse de foie de canard au porto | plat | 1 | 10 |
| 1510 | Mozzarella in carrozza — Specialité culinaire Italienne | aliment | 14 | 1 |
| 1511 | Mrouzia — Plat sucré-salé de tajine de viande | plat | 10 | 9 |
| 1512 | Mshosh | plat | 4 | |
| 1513 | msoki — plat maghrébin | plat | 8 | 3 |
| 1514 | mtewem — plat algérien | plat | 6 | 3 |
| 1515 | Mtsvadi | plat | 4 | 2 |
| 1516 | mu kratha | plat | 14 | |
| 1517 | muesli — plat pour le petit-déjeuner à base de flocons d'avoine non cuits et d'autres... | plat | 52 | 97 |
| 1518 | Mugoyo — plat principal traditionnel d'Ouganda | plat | 4 | |
| 1519 | Muk — Plat coréen à base de gelée faite de farine | aliment | 17 | 1 |
| 1520 | Muktuk | aliment | 27 | 1 |
| 1521 | Munchy box | plat | 3 | |
| 1522 | murukku | plat | 12 | 1 |
| 1523 | Musc synthétique | aliment | 5 | 4 |
| 1524 | Mushimono | concept | 5 | |
| 1525 | mykyrokka — une soupe | aliment | 4 | 1 |
| 1526 | Mâche nantaise | plat | 2 | 4 |
| 1527 | Méchoui — met culinaire d'Afrique du nord | plat | 14 | 95 |
| 1528 | Mì Quảng | aliment | 11 | 2 |
| 1529 | nabe — cuisine japonaise, technique culinaire | concept | 24 | 13 |
| 1530 | nachos — mets d'origine mexicaine | plat | 55 | 72 |
| 1531 | Naem — Aliment fermenté de la cuisine Thaï | aliment | 12 | |
| 1532 | Naengguk | plat | 5 | |
| 1533 | naengmyeon — soupe de Corée | concept | 37 | 3 |
| 1534 | nagasari | plat | 17 | |
| 1535 | nage | plat | 1 | |
| 1536 | Nam tok | plat | 9 | 1 |
| 1537 | Namagashi — cuisine japonaise, vocabulaire | aliment | 11 | 1 |
| 1538 | Namasu — cuisine japonaise | plat | 10 | |
| 1539 | namul — type de plat de végétaux d'accompagnement dans la cuisine coréenne | plat | 15 | 1 |
| 1540 | Nanbanzuke — cuisine japonaise | plat | 7 | |
| 1541 | Nano-aliment | aliment | 4 | 2 |
| 1542 | Naporitan — cuisine japonaise d'inspiration italienne | concept | 15 | 3 |
| 1543 | Nappage | aliment | 5 | 3 |
| 1544 | Narsharab | aliment | 7 | 14 |
| 1545 | narutomaki — cuisine japonaise | plat | 23 | 53 |
| 1546 | Naryn — mets d'Asie centrale | aliment | 14 | |
| 1547 | nasi bakar — plat indonésien | plat | 9 | |
| 1548 | nasi campur — plat indonésien | plat | 15 | 3 |
| 1549 | nasi goreng — plat de riz frit | plat | 45 | 28 |
| 1550 | Nasi kandar | plat | 12 | 1 |
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