Préparations culinaires
2 667 entités
Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1451 | Minatamis na saging | aliment | 5 | |
| 1452 | Mince and tatties — Plat écossais | plat | 6 | 3 |
| 1453 | Mince pie | aliment | 24 | 14 |
| 1454 | minestrone — spécialité culinaire italienne | aliment | 42 | 99 |
| 1455 | Mintoumba — mets | plat | 1 | 2 |
| 1456 | Miondo — mets | plat | 1 | 2 |
| 1457 | Mique — pâte | pâtisserie | 2 | 20 |
| 1458 | mirepoix — préparation culinaire | aliment | 32 | 53 |
| 1459 | miroton de bœuf — plat de la cuisine française traditionnelle | concept | 6 | 20 |
| 1460 | mirza ghasemi — plat iranien | aliment | 14 | 1 |
| 1461 | mise en bouche — ensemble des mets qui accompagnent l'apéritif en début de repas | plat | 3 | 17 |
| 1462 | Mitarashi-dango — cuisine japonaise | aliment | 7 | 4 |
| 1463 | Miti hue | aliment | 2 | 2 |
| 1464 | mititei — plat traditionnel roumain | plat | 26 | 12 |
| 1465 | mitraillette — plat de snack belge | plat | 21 | 97 |
| 1466 | Mixiote — plat mexicain | plat | 7 | |
| 1467 | Miyagegashi — cuisine japonaise, pâtisseries | aliment | 9 | |
| 1468 | Miyan taushe | plat | 6 | |
| 1469 | Miyeok-guk | plat | 20 | |
| 1470 | Mizeria | plat | 19 | |
| 1471 | Mizuame | aliment | 13 | 3 |
| 1472 | Mjadra — spécialité libanaise à base de lentilles | plat | 25 | 9 |
| 1473 | mkheter | plat | 1 | 1 |
| 1474 | mloukhiya — plat populaire en Afrique du Nord | plat | 24 | 192 |
| 1475 | moambe | objet | 15 | 18 |
| 1476 | Modak | aliment | 25 | |
| 1477 | Moffle | aliment | 3 | |
| 1478 | Mofletta | plat | 12 | 2 |
| 1479 | Mofo gasy — galette de riz | concept | 6 | |
| 1480 | Moghrabié | aliment | 5 | 2 |
| 1481 | Mohinga — soupe birmane de poisson et de vermicelles | plat | 25 | 1 |
| 1482 | moin moin — plat nigérian | confiserie | 16 | 3 |
| 1483 | Mola salsa | concept | 9 | |
| 1484 | mole poblano | plat | 7 | 29 |
| 1485 | Mollete | concept | 7 | 2 |
| 1486 | momo — plat traditionnel tibétain | concept | 44 | 20 |
| 1487 | Monaka — cuisine japonaise, pâtisseries | aliment | 14 | 3 |
| 1488 | Monjayaki — cuisine japonaise, région de Tokyo | aliment | 17 | 7 |
| 1489 | mont d'Or chaud — recette de cuisine de fondue au fromage | plat | 4 | 16 |
| 1490 | monyo — mets | plat | 2 | 1 |
| 1491 | Moqueca de Peixe | plat | 22 | 5 |
| 1492 | Morbiflette — plat franc-comtois à base de morbier, lardons ou saucisse de morteau,... | plat | 2 | |
| 1493 | Morcilla patatera | plat | 3 | 1 |
| 1494 | Morcón | aliment | 8 | |
| 1495 | Moros y cristianos | plat | 10 | |
| 1496 | Mortis (plat) | plat | 3 | |
| 1497 | morue à la biscayenne — plat traditionnel basque | plat | 5 | 3 |
| 1498 | Morzeddhu — spécialité culinaire de Calabre | plat | 4 | |
| 1499 | mote | objet | 12 | |
| 1500 | mouhallabié | plat | 30 | 6 |
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