alimentation

Légumes

163 entités

Sous-catégories : légumes-feuilles 0 · légumes-racines 6 · légumineuses 8 · pommes de terre 1 · rhubarbe 1

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
51 gari — cuisine japonaise, condiment légume 25 19
52 Ulluco — végétal et tubercule andin taxon 25 6
53 Radicchio — légume produit surtout en Vénitie légume 23 63
54 arracacha — pomme de terre-céleri, plante potagère de la famille des Apiaceae taxon 23 6
55 Lupinus mutabilis — légumineuse cultivée principalement en Équateur comme engrais vert et pour son grain taxon 23 2
56 Acanthosicyos horridus — espèce de cucurbitacées taxon 22 2
57 Courge spaghetti — forme de courge de l'espèce Cucurbita pepo légume 21 110
58 Takuan — cuisine japonaise légume 21 6
59 Tête de violon — pousses de fougères comestibles légume 20 24
60 micropousse légume 20 3
61 Komatsuna — légume taxon 18 4
62 courge butternut — Plante comestible de la famille des Cucurbitacées taxon 17 244
63 fleur comestible — fleurs qui peuvent être consommées aliment 17 1
64 Cichorium intybus var. foliosum — variété de plantes consommées comme légume taxon 16 166
65 broccolini — espèce de plantes légume 16 16
66 Chuño — patates déshydratées d'origine sud-américaine aliment 15 9
67 Cnidoscolus aconitifolius — plante comestible taxon 15 5
68 Calçot — variété d'oignons originaires de Catalogne, en Espagne légume 14 20
69 taro géant des marais — espèce de plante comestible taxon 14 3
70 kabocha — cuisine japonaise, dessert concept 13 15
71 Oxytenanthera abyssinica — espèce de plantes aliment 13 1
72 Tomate Datterino — cultivar de tomates légume 13
73 Oignon grelot — variété de poireau perpétuel légume 12 10
74 pousse de soja — graine de soja germée utilisée dans la cuisine coréenne et chinoise légume 12 10
75 Pomodoro S.Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino — tomate cultivée en Campanien, en Italie légume 12 6
76 nopal légume 12 4
77 haricot noir — variété de haricot commun aux grains noirs populaire en Amérique latine aliment 12 1
78 Cœur de la mer — espèce de légumineuse aux graines flottante taxon 11 3
79 Microberlinia bisulcata — espèce de légume taxon 11
80 Potimarron — groupe de plantes de la famille des Cucurbitacées issu du potiron concept 10 199
81 poivron de piquillo — type de poivron aliment 10 5
82 melon d'hiver — variété de melon légume 10 1
83 Asazuke légume 10
84 Saraca thaipingensis — espèce de légume taxon 10
85 petit pois — légume vert taxon 9 215
86 chou — légume, mot générique pour plusieurs variétés concept 9 83
87 lupin — légumineuse aliment 9 69
88 Régime jus — Régime à base de jus de légumes et de jus de fruits, sans autres d'aliments solides concept 9 1
89 Hymenostegia gracilipes — espèce de légume taxon 9
90 Harpalyce — genre de légume taxon 9
91 Peperoncino — variété de piment aliment 9
92 haricot de la mer — type de graines ou de fruits rejetés par la mer sur l'estran aliment 8 1
93 Dalbergia erubescens — espèce de légume taxon 8
94 Lentille verte du Puy aliment 7 38
95 Pommes noisette aliment 7 19
96 nyora — variété de poivrons légume 7 7
97 Baechu gimchi légume 7 1
98 Murături légume 7 1
99 Kasuzuke légume 6 1
100 Ubi Cilembu — variété traditionnelle de patate douce de Java légume 6

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