Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 2301 | bleu de bonneval — fromage français | fromage | 2 | 3 |
| 2302 | brie de Montereau | fromage | 2 | 3 |
| 2303 | chambérat — fromage français | fromage | 2 | 3 |
| 2304 | fromage de Bagnes | fromage | 2 | 3 |
| 2305 | fromage fermier de Corse — fromage français | fromage | 2 | 3 |
| 2306 | peposo — plat italien | concept | 2 | 3 |
| 2307 | persillé des Aravis — fromage français | fromage | 2 | 3 |
| 2308 | pizza reine — pizza tomate, jambon, champignons, mozzarella | aliment | 2 | 3 |
| 2309 | pâté créole — recette réunionnaise | plat | 2 | 3 |
| 2310 | sagamité — plat traditionnel amérindien | aliment | 2 | 3 |
| 2311 | saucisson chaud — spécialité lyonnaise | plat | 2 | 3 |
| 2312 | stufato à la pavesane — type de ragoût au vin | plat | 2 | 3 |
| 2313 | tomate aux crevettes — spécialité culinaire belge | plat | 2 | 3 |
| 2314 | œuf mayonnaise — plat français | plat | 2 | 3 |
| 2315 | Clacbitou | fromage | 1 | 3 |
| 2316 | Colle pistache | aliment | 1 | 3 |
| 2317 | Gaufre aux fruits | fruit | 1 | 3 |
| 2318 | Gâteau au vin blanc — gâteau français originaire d'Alsace | aliment | 1 | 3 |
| 2319 | Gâteau au vin rouge — gâteau français originaire d'Alsace | aliment | 1 | 3 |
| 2320 | Macaron de Boulay — spécialité culinaire lorraine | pâtisserie | 1 | 3 |
| 2321 | Pangée | aliment | 1 | 3 |
| 2322 | Poêlée montagnarde — specialité culinaire savoyarde | plat | 1 | 3 |
| 2323 | Tarte au vin — dessert traditionnel suisse | aliment | 1 | 3 |
| 2324 | Tarte de Vic — spécialité pâtissière française | aliment | 1 | 3 |
| 2325 | Tartinette | fromage | 1 | 3 |
| 2326 | Torta Mascarpone | fromage | 1 | 3 |
| 2327 | agoulou — sandwich antillais | aliment | 1 | 3 |
| 2328 | canard aux navets — spécialité culinaire traditionnelle du sud-ouest de la France | plat | 1 | 3 |
| 2329 | carré — fromage français | fromage | 1 | 3 |
| 2330 | couve — gâteau provençal | aliment | 1 | 3 |
| 2331 | dinde aux marrons | aliment | 1 | 3 |
| 2332 | frescati — entremets | aliment | 1 | 3 |
| 2333 | guazzetto — mode de cuisson de la cuisine italienne | concept | 1 | 3 |
| 2334 | pain surprise — spécialité culinaire | plat | 1 | 3 |
| 2335 | pastillage — confiserie a base de sucre | aliment | 1 | 3 |
| 2336 | saucisse à l'huile | viande | 1 | 3 |
| 2337 | sohlob — dessert | plat | 1 | 3 |
| 2338 | spécialités de la mer — spécialités culinaires originaires des régions littorales | concept | 1 | 3 |
| 2339 | tchicha zaatar — soupe algérienne | plat | 1 | 3 |
| 2340 | Écorce de sapin — fromage français | fromage | 1 | 3 |
| 2341 | ça va se savoir — gâteau | plat | 1 | 3 |
| 2342 | galette de pain — pain roulé dans de la pâte | pain | 55 | 2 |
| 2343 | appam | plat | 39 | 2 |
| 2344 | Oukha — soupe de poisson russe | plat | 36 | 2 |
| 2345 | boortsog | aliment | 35 | 2 |
| 2346 | séchage — méthode de conservation des aliments | concept | 35 | 2 |
| 2347 | çäkçäk | aliment | 34 | 2 |
| 2348 | vada — plat du Sud de l'Inde fait d'une boule comportant une base de légumes et... | confiserie | 33 | 2 |
| 2349 | Limburger — fromage odorant à pâte molle | fromage | 31 | 2 |
| 2350 | laghman — plats de nouilles d'Asie centrale | plat | 31 | 2 |
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