Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 2051 | Persillé de Tignes — fromage français | fromage | 2 | 4 |
| 2052 | Pick Up! | aliment | 2 | 4 |
| 2053 | Salade californienne — spécialité culinaire originaire de Californie, aux États-Unis | plat | 2 | 4 |
| 2054 | Sartinese — nom d'un type de fromage ou de fromage de chèvre trouvé en Corse | fromage | 2 | 4 |
| 2055 | Saucisse de choux | aliment | 2 | 4 |
| 2056 | Saucisson d'Ardenne | aliment | 2 | 4 |
| 2057 | Soupe aux gourganes — plat traditionnel québécois | plat | 2 | 4 |
| 2058 | Tomme de Provence — fromage français | fromage | 2 | 4 |
| 2059 | Tomme du Jura — fromage français | fromage | 2 | 4 |
| 2060 | Tourtière | plat | 2 | 4 |
| 2061 | barde — couche de lard de porc entourant divers produits alimentaires | plat | 2 | 4 |
| 2062 | bolus — brioche de Bruxelles, Belgique | aliment | 2 | 4 |
| 2063 | boussou la tmessou — pâtisserie algérienne | aliment | 2 | 4 |
| 2064 | framboisier — gâteau français | aliment | 2 | 4 |
| 2065 | fénétra — pâtisserie toulousaine | plat | 2 | 4 |
| 2066 | gwell — spécialité traditionnelle bretonne | plat | 2 | 4 |
| 2067 | huîtres chaudes au champagne | plat | 2 | 4 |
| 2068 | mousseline — préparation culinaire | concept | 2 | 4 |
| 2069 | musculine — confiserie et complément alimentaire | plat | 2 | 4 |
| 2070 | pizokels — préparation culinaire de pâtes de type spätzle | plat | 2 | 4 |
| 2071 | poivre d'âne — fromage français | fromage | 2 | 4 |
| 2072 | potée savoyarde — spécialité culinaire française | plat | 2 | 4 |
| 2073 | pouteille | plat | 2 | 4 |
| 2074 | riz djerbien — plat tunisien | plat | 2 | 4 |
| 2075 | rocroi — fromage français | fromage | 2 | 4 |
| 2076 | Barboton — Plat stéphanois à base d’agneau et de pommes de terre | plat | 1 | 4 |
| 2077 | Brasillé | aliment | 1 | 4 |
| 2078 | Coq au vin de chanturgue — Plat auvergnate, le coq au vin de chanturgue est lié à une légende... | plat | 1 | 4 |
| 2079 | Croissant au jambon — spécialité culinaire | aliment | 1 | 4 |
| 2080 | Estocafic — mets niçois à base d'aiglefin séché | plat | 1 | 4 |
| 2081 | Halwat tabaa | aliment | 1 | 4 |
| 2082 | Tourte berrichonne — plat traditionnel berrichon | plat | 1 | 4 |
| 2083 | Trappe de Timadeuc — fromage français | fromage | 1 | 4 |
| 2084 | bras de gitan — pâtisserie catalane | plat | 1 | 4 |
| 2085 | congri — plat cubain composée de riz et de haricots noirs | plat | 1 | 4 |
| 2086 | glibette — préparation tunisienne de graines de tournesol ou de courge | plat | 1 | 4 |
| 2087 | tarte à la banane — tarte réalisée à partir de banane | aliment | 1 | 4 |
| 2088 | touffaye — spécialité culinaire gaumaise | plat | 1 | 4 |
| 2089 | violette de Liège — confiserie | aliment | 1 | 4 |
| 2090 | beshbarmak | plat | 43 | 3 |
| 2091 | tarte Dobos — pâtisserie hongroise | aliment | 38 | 3 |
| 2092 | naengmyeon — soupe de Corée | concept | 37 | 3 |
| 2093 | Salade Chopska — plat culinaire d'Europe centrale | plat | 36 | 3 |
| 2094 | Bryndza | fromage | 34 | 3 |
| 2095 | plat d'accompagnement — aliment accompagnant le plat principal d'un repas | aliment | 34 | 3 |
| 2096 | Maglouba — plat traditionnel de la Palestine | aliment | 33 | 3 |
| 2097 | boulette de poisson — manière de préparer du poisson | plat | 33 | 3 |
| 2098 | Aşure | plat | 32 | 3 |
| 2099 | qurut | fromage | 32 | 3 |
| 2100 | barfi | aliment | 31 | 3 |
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