huîtres chaudes au champagne

Les huîtres chaudes au champagne sont une recréation de la Nouvelle cuisine au cours des années 1970. Ce mets est aujourd'hui inscrit à la carte de restaurants gastronomiques. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : mets

Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation

Mots du lexique : Au nom propre, Champagne nom propre

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