Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 2101 | rasgulla — dessert indien | aliment | 31 | 3 |
| 2102 | tangyuan — plat chinois | plat | 31 | 3 |
| 2103 | Bortsch vert — bouillon, de feuilles d'oseille et d'ortie courant dans la cuisine d'Europe de l'Est | plat | 30 | 3 |
| 2104 | poğaça — pain oriental | pain | 29 | 3 |
| 2105 | đuveč — plat traditionnel des Balkans | plat | 28 | 3 |
| 2106 | Danablu — fromage au lait de vache pasteurisé danois | concept | 27 | 3 |
| 2107 | maamoul — pâtisserie | pâtisserie | 27 | 3 |
| 2108 | Jian dui | plat | 26 | 3 |
| 2109 | mango sticky rice — dessert traditionnel d'Asie du Sud-Est | pâtisserie | 24 | 3 |
| 2110 | Gammelost | concept | 22 | 3 |
| 2111 | Kefalotýri — fromage grec | fromage | 22 | 3 |
| 2112 | Lefse | plat | 22 | 3 |
| 2113 | Rasam — soupe d'Inde du sud | plat | 22 | 3 |
| 2114 | hagelslag | aliment | 22 | 3 |
| 2115 | skhug | aliment | 22 | 3 |
| 2116 | Caerphilly — Fromage gallois | fromage | 21 | 3 |
| 2117 | aloo tikki | confiserie | 21 | 3 |
| 2118 | biscuit fourré | pâtisserie | 21 | 3 |
| 2119 | glace à la vanille — crème glacée aromatisée à la vanille | pâtisserie | 21 | 3 |
| 2120 | ohagi — cuisine japonaise, pâtisseries | plat | 21 | 3 |
| 2121 | pasta e fagioli | plat | 21 | 3 |
| 2122 | soupe à la bière — soupe traditionnelle d'Alsace-Moselle, en France | plat | 21 | 3 |
| 2123 | Barbari — Pain traditionnel iranien | aliment | 20 | 3 |
| 2124 | Bel Paese — fromage italien | fromage | 20 | 3 |
| 2125 | Kedgeree — Plat de poisson indo-britannique | plat | 20 | 3 |
| 2126 | Samgyetang — soupe coréenne au poulet | aliment | 20 | 3 |
| 2127 | Shiokara — cuisine japonaise | concept | 20 | 3 |
| 2128 | Tsukemen — plat japonais de nouilles froides consommées après avoir été trempées dans... | concept | 20 | 3 |
| 2129 | bundt cake — gâteau américain | aliment | 20 | 3 |
| 2130 | unagidon — cuisine japonaise | plat | 20 | 3 |
| 2131 | Hotteok | plat | 19 | 3 |
| 2132 | Jingisukan — cuisine japonaise | plat | 19 | 3 |
| 2133 | Kalter Hund — Dessert allemand à base de biscuit et de chocolat | pâtisserie | 19 | 3 |
| 2134 | Medovik | aliment | 19 | 3 |
| 2135 | Poi | concept | 19 | 3 |
| 2136 | Soto — soupe traditionnelle à base de bouillon, de viande et de légumes | plat | 19 | 3 |
| 2137 | gâteaux gallois — gâteaux traditionnels du Royaume-Uni | aliment | 19 | 3 |
| 2138 | pain au curry — plat japonais | pain | 19 | 3 |
| 2139 | rakfisk — plat traditionnel norvégien | plat | 19 | 3 |
| 2140 | sundae — Saucisse au sang coréenne | aliment | 19 | 3 |
| 2141 | ziti | aliment | 19 | 3 |
| 2142 | Chips de crevettes — préparation culinaire | aliment | 18 | 3 |
| 2143 | Devil's food cake | pâtisserie | 18 | 3 |
| 2144 | Katsukarē — plat japonais de porc panné au riz et au curry | plat | 18 | 3 |
| 2145 | Papanași — dessert traditionnel roumain | plat | 18 | 3 |
| 2146 | œufs au thé noir | plat | 18 | 3 |
| 2147 | Fu yung hai | plat | 17 | 3 |
| 2148 | Hiyashi chūka — cuisine japonaise | aliment | 17 | 3 |
| 2149 | beondegi — mets coréen fait à base d'insecte | confiserie | 17 | 3 |
| 2150 | jeon — recette coréenne | plat | 17 | 3 |
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