mango sticky rice
pâtisserie dessert traditionnel d'Asie du Sud-Est
Le riz gluant à la mangue (en thaï : ข้าวเหนียวมะม่วง, khao niao mamuang, en lao : ເຂົ້າໜຽວໝາກມ່ວງ khaoniav makmuang), également connu sous son nom anglais mango sticky rice, est un dessert traditionnel d'Asie du Sud-Est et d'Asie du Sud, fait à base de riz gluant, de mangue fraîche et de lait de coco. Il peut être mangé avec une cuillère ou avec les mains. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : dessert
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