Rakfisk
plat
plat traditionnel norvégien
Rakfisk (prononcé /rakfisk/) est un plat traditionnel de l'est de la Norvège composé de truite (ou parfois omble), salé et fermenté de deux à trois mois et mangé cru.
Liens externes
Lien Wikipedia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Rakfisk
Lien Wikidata : https://www.wikidata.org/wiki/Q208
