alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
2001 Älplermagronen — plat des Alpes suisses plat 12
2002 tarte tropézienne — pâtisserie traditionnelle de Saint-Tropez aliment 11 195
2003 truffade — Plat auvergnat à base de pommes de terre et de tome fraîche plat 11 149
2004 fromage blanc — fromage préparé à partir de pâte fraîche fromage 11 128
2005 Faisselle — fromage frais au lait cru fromage 11 90
2006 chirashi — cuisine japonaise plat 11 77
2007 Bêtise de Cambrai — friandise originaire de Cambrai aliment 11 74
2008 dame blanche — dessert à base de glace à la vanille pâtisserie 11 67
2009 saucisse de Toulouse — type de charcuterie toulousaine aliment 11 59
2010 panko — cuisine japonaise pain 11 53
2011 bsissa — mets du Maghreb plat 11 49
2012 Rfissa — Plat maghrébin aliment 11 45
2013 poularde — poulette domestique qui n'a pas encore pondu plat 11 43
2014 pain de campagne — types de pain aliment 11 42
2015 Kalb el louz — Pâtisserie algérienne pâtisserie 11 36
2016 Gaufre de Liège — Gaufre à pâte épaisse et incluant des morceaux de sucre aliment 11 35
2017 vacherin fromage 11 34
2018 Amlou — Cuisine marocaine pâtisserie 11 30
2019 caviar d'aubergine — mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur... plat 11 30
2020 jambon-beurre — sandwich aliment 11 30
2021 spaghetti alla chitarra — type de pâtes aux œufs, typique de la cuisine italienne aliment 11 28
2022 sarmale — spécialité culinaire roumaine et moldave plat 11 24
2023 assidat zgougou — dessert tunisien pâtisserie 11 19
2024 gâteau nantais — pâtisserie française originaire de Nantes aliment 11 19
2025 fromage à pâte filée — variété de fromage fromage 11 17
2026 chabichou du Poitou — petit fromage à base de lait de chèvre fromage 11 15
2027 gâteau des rois — gâteau plus ou moins dense ou brioché concept 11 15
2028 Pink slime aliment 11 14
2029 Grilled cheese — type de sandwich au fromage plat 11 12
2030 Lap cheong — saucisse chinoise concept 11 11
2031 chabichou fromage 11 11
2032 chicha morada objet 11 11
2033 rigotte de Condrieu — fromage français AOP fromage 11 11
2034 talo — spécialité culinaire basque pain 11 11
2035 Kumpir — Spécialité turque de restauration rapide à base de pommes de terre plat 11 10
2036 Poulet au marsala — mets italien plat 11 10
2037 fromage râpé — type de fromage fromage 11 10
2038 kilichi — préparation à base de viande séchée plat 11 10
2039 Cazuela objet 11 9
2040 bœuf haché — préparation de viande bovine faite au hachoir viande 11 9
2041 émincé de veau à la zurichoise — plat traditionnel suisse plat 11 9
2042 Tocino de cielo — dessert espagnol pâtisserie 11 7
2043 bœuf à la mode — specialité culinaire française plat 11 7
2044 Curanto — plat traditionnel de l'archipel de Chiloé, Chili objet 11 6
2045 TV dinner aliment 11 6
2046 chocolat avec des churros — plat espagnol plat 11 6
2047 Bolo do caco pain 11 5
2048 Croissant de Saint-Martin — pâtisserie polonaise aliment 11 5
2049 Thüringer aliment 11 5
2050 balti plat 11 5

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