Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1601 | fougasse — pain au levain | pain | 25 | 105 |
| 1602 | Fougerus — fromage français | fromage | 6 | 3 |
| 1603 | foul — plat | plat | 35 | 29 |
| 1604 | fourma — plat tunisien | plat | 2 | |
| 1605 | Fourmagée | fromage | 1 | 1 |
| 1606 | Fourme — type de fromage français | fromage | 1 | 13 |
| 1607 | fourme d'Ambert — fromage français, à base de lait de vache, à pâte persillée, non cuite et... | fromage | 23 | 102 |
| 1608 | fourme d'Yssingeaux — fromage d'Auvergne | fromage | 1 | |
| 1609 | fourme de Montbrison — fromage français AOP | fromage | 21 | 20 |
| 1610 | Fourme de Pierre-sur-Haute | fromage | 1 | |
| 1611 | fourme de Rochefort-Montagne — fromage d'Auvergne | fromage | 2 | 2 |
| 1612 | Fourmis grimpant à un arbre | plat | 14 | |
| 1613 | foutou banane — spécialité culinaire ivoirienne | plat | 3 | 13 |
| 1614 | Fouée | plat | 3 | 42 |
| 1615 | fraise Melba — dessert glacé | pâtisserie | 1 | 9 |
| 1616 | Fraise Tagada — marque de confiserie | aliment | 4 | 35 |
| 1617 | fraises Romanoff — recette pour préparer des fraises fraîches | concept | 2 | |
| 1618 | fraisier — pâtisserie | aliment | 7 | 22 |
| 1619 | framboisier — gâteau français | aliment | 2 | 4 |
| 1620 | Francesinha — Spécialité culinaire portugaise | aliment | 25 | 170 |
| 1621 | frango na púcara — ragoût de poulet portugais | plat | 3 | |
| 1622 | frappe — beignet corse | plat | 2 | 1 |
| 1623 | Freedom fries — frites renommées en signe de message politique | aliment | 12 | 8 |
| 1624 | freekeh — plat oriental à base de blé dur vert | aliment | 20 | 5 |
| 1625 | Fregula | plat | 16 | 45 |
| 1626 | Frejol colado — pudding à base de haricots noirs originaire du Pérou | objet | 3 | |
| 1627 | Frejon | aliment | 9 | |
| 1628 | frescati — entremets | aliment | 1 | 3 |
| 1629 | Friand | aliment | 6 | 18 |
| 1630 | fricadelle — préparation culinaire à base de viande cuisinée | plat | 15 | 283 |
| 1631 | Fricadelle | aliment | 5 | |
| 1632 | fricandeau | plat | 13 | 18 |
| 1633 | fricassé — beignet salé tunisien | plat | 16 | 27 |
| 1634 | fricassée — préparation de poulet dans une sauce blanche | concept | 34 | 40 |
| 1635 | Fricassée au tourain — soupe traditionnelle limousine | plat | 3 | |
| 1636 | Fricasé de cerdo | objet | 6 | |
| 1637 | Frico | plat | 19 | 6 |
| 1638 | fricot — plat acadien | plat | 3 | 2 |
| 1639 | Fried Coke | pâtisserie | 11 | 2 |
| 1640 | Fried Green Tomatoes | aliment | 9 | 3 |
| 1641 | Friggione | aliment | 3 | |
| 1642 | frijoles refritos — plat mexicain | plat | 16 | 7 |
| 1643 | Frikadelle — boulettes frites à base de viande hachée | plat | 24 | |
| 1644 | Frinault | fromage | 2 | 1 |
| 1645 | frita — plat à base de légumes | plat | 3 | 17 |
| 1646 | frite — bâtonnet de pomme de terre cuit en friture | plat | 100 | 236 |
| 1647 | Frite Ras | plat | 4 | 1 |
| 1648 | Fritelle — beignet corse | aliment | 7 | 2 |
| 1649 | Frites au fromage — plat américain | plat | 8 | 6 |
| 1650 | frittata — plat traditionnel de la cuisine italienne | plat | 38 | 53 |
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