Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1451 | patate douce rôtie — Cuisine de rue d'Asie de l'Est | plat | 16 | 1 |
| 1452 | pepero | confiserie | 16 | 1 |
| 1453 | tong sui — plat traditionnel chinois | concept | 16 | 1 |
| 1454 | Birnen, Bohnen und Speck | plat | 16 | |
| 1455 | Chocolat giri | aliment | 16 | |
| 1456 | Gujia | plat | 16 | |
| 1457 | Jeongol | plat | 16 | |
| 1458 | Kue lapis — Gâteau en couche indonésien | aliment | 16 | |
| 1459 | Scàccia — pain plat farci issu de la cuisine sicilienne | aliment | 16 | |
| 1460 | Seroundeng | aliment | 16 | |
| 1461 | hwajeon | plat | 16 | |
| 1462 | ketoprak — plat végétarien indonésien | plat | 16 | |
| 1463 | pinza triestina | pain | 16 | |
| 1464 | svið — spécialité culinaire islandaise | plat | 16 | |
| 1465 | toffee éponge — variété de confiserie | aliment | 16 | |
| 1466 | Èba — spécialité culinaire | plat | 16 | |
| 1467 | soupe de griottes — recette culinaire d'origine hongroise | plat | 16 | |
| 1468 | zhajiang mian — plat de nouilles épaisse, de soja noir fermenté et de différents autres... | plat | 16 | |
| 1469 | fricadelle — préparation culinaire à base de viande cuisinée | plat | 15 | 283 |
| 1470 | quiche lorraine — variante de quiche | aliment | 15 | 160 |
| 1471 | entremets — mets sucré servi après le fromage et avant le dessert | plat | 15 | 117 |
| 1472 | mousse au chocolat — dessert | aliment | 15 | 117 |
| 1473 | riz cantonais — plat de riz frit, servi avec des lamelles de porc et des légumes mélangés | plat | 15 | 103 |
| 1474 | pithiviers — gâteau français à base de crème d'amandes | aliment | 15 | 94 |
| 1475 | chipolata — saucisse longue et fine | aliment | 15 | 92 |
| 1476 | religieuse — pâtisserie | aliment | 15 | 59 |
| 1477 | Porchetta — spécialité culinaire | plat | 15 | 48 |
| 1478 | pélardon — fromage français | fromage | 15 | 40 |
| 1479 | Tarte au citron — préparation culinaire | aliment | 15 | 33 |
| 1480 | Tuc — biscuit | aliment | 15 | 30 |
| 1481 | Poulet Marengo — plat à base de poulet | plat | 15 | 29 |
| 1482 | viande séchée — viande déshydratée, préparation traditionnelle de nombreuses régions du monde | concept | 15 | 29 |
| 1483 | Flaugnarde | pâtisserie | 15 | 26 |
| 1484 | sainte-maure de Touraine — fromage de chèvre AOP de Touraine | fromage | 15 | 24 |
| 1485 | flet | aliment | 15 | 23 |
| 1486 | homard Thermidor — plat français | plat | 15 | 23 |
| 1487 | tagliolini — pâtes en ruban légèrement plus étroites que des tagliatelles | aliment | 15 | 23 |
| 1488 | valençay — fromage au lait de chèvre provenant du Berry, France | fromage | 15 | 22 |
| 1489 | Piccata — plat italien | plat | 15 | 21 |
| 1490 | moambe | objet | 15 | 18 |
| 1491 | Mafaldine — type de pâtes alimentaires | aliment | 15 | 15 |
| 1492 | Poulet à la cacciatore — plat italien | plat | 15 | 15 |
| 1493 | coca catalane — pâtisserie de Catalogne et des régions limitrophes | aliment | 15 | 15 |
| 1494 | mesfouf — type de couscous | aliment | 15 | 14 |
| 1495 | onion frit — préparation culinaire | aliment | 15 | 14 |
| 1496 | Triangle aux amandes — Pâtisserie typiquement marocaine | aliment | 15 | 13 |
| 1497 | Œufs au vinaigre — œufs conservés dans du vinaigre | plat | 15 | 12 |
| 1498 | Pâte de guimauve — produit issu de la guimauve | aliment | 15 | 10 |
| 1499 | peixinhos da horta — plat portugais à base de légumes frits | plat | 15 | 10 |
| 1500 | Calalou — plat caraïbéen d’origine africaine | aliment | 15 | 9 |
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