alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
1251 ragoût napolitain — spécialité culinaire originaire de Naples, en Italie plat 18
1252 yaki udon — specialité culinaire japonaise aliment 18
1253 Djingialov Hac aliment 18
1254 Mandazi plat 18
1255 Melktert aliment 18
1256 funnel cake — mets nord-américain de fête foraine aliment 18
1257 terrine — paté préparé dans un plat en terre cuite aliment 18
1258 gâteau basque — gâteau originaire du Pays Basque plat 17 70
1259 gougère — pâtisserie à base de pâte à choux au fromage aliment 17 51
1260 steak haché — préparation culinaire plat 17 50
1261 Semifreddo — dessert pâtisserie 17 48
1262 tarte au citron — tarte préparée à partir de citron objet 17 43
1263 Bresse Bleu — fromage au lait de vache pasteurisé, à pâte persillée produit en Bresse, France fromage 17 40
1264 poulpe à la galicienne — plat traditionnel galicien plat 17 36
1265 gaperon — fromage français fromage 17 32
1266 brunissement enzymatique concept 17 28
1267 Tater Tots — Frozen tater tots aliment 17 22
1268 poire belle Hélène — dessert, invention parfois attribuée à Auguste Escoffier pâtisserie 17 21
1269 Gnetum africanum — mets plat 17 19
1270 fromage de Herve — fromage belge AOP de vache à pâte molle à croûte lavée fromage 17 19
1271 grits — préparation culinaire, d'origine amérindienne plat 17 19
1272 pain de mort — pain de fête mexicain aliment 17 19
1273 lablabi — plat tunisien à base de pois chiches aliment 17 18
1274 sandwich sous-marin aliment 17 18
1275 Tarallo — spécialité alimentaire italienne aliment 17 16
1276 pierre à lécher aliment 17 16
1277 tomates séchées au soleil — tomate déshydratée plat 17 16
1278 Beerawecka aliment 17 14
1279 Lampredotto — spécialité culinaire italienne plat 17 14
1280 pecorino sardo fromage 17 14
1281 pane carasau aliment 17 13
1282 Þorramatur — ensemble de plats de la cuisine islandaise traditionnelle plat 17 13
1283 Chocolat de couverture — confiserie sucrée à base de cacao aliment 17 11
1284 bandera paisa plat 17 11
1285 Bâtonnet de poulet — morceau de poulet pané plat 17 10
1286 Cavatelli — type de pâtes plat 17 10
1287 bangers and mash — plat britannique plat 17 10
1288 Aachener Printen pâtisserie 17 8
1289 Bockwurst aliment 17 8
1290 Sancocho — soupe traditionnelle dans plusieurs pays d'Amérique latine plat 17 8
1291 salade de papaye verte — plat culinaire originaire d'Asie du Sud-Est plat 17 8
1292 sirene — type de fromage en saumure du sud-est de l'Europe concept 17 8
1293 tresse au beurre pain 17 8
1294 Monjayaki — cuisine japonaise, région de Tokyo aliment 17 7
1295 queijo Serra da Estrela — fromage portugais fromage 17 7
1296 Cioppino — ragoût américain de poissons et de fruits de mer plat 17 6
1297 cobbler — dessert pâtisserie 17 6
1298 Soja noir salé — préparation de soja concept 17 5
1299 fromage fumé — fromage qui a été traité par fumage concept 17 5
1300 Zeppole — pâtisserie italienne consistant en une boule de pâte frite aliment 17 4

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