Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1201 | Riste d'aubergine | plat | 2 | 14 |
| 1202 | Saucisson vaudois | aliment | 2 | 14 |
| 1203 | Saucisson à l'ail | aliment | 2 | 14 |
| 1204 | Cœur de Lion | fromage | 1 | 14 |
| 1205 | Jonchée | fromage | 1 | 14 |
| 1206 | Succès | aliment | 1 | 14 |
| 1207 | pakora — beignet de légumes originaire d'Inde | confiserie | 56 | 13 |
| 1208 | Bigos — plat polonais | plat | 52 | 13 |
| 1209 | khatchapouri — plat géorgien traditionnel de pain fourré au fromage | aliment | 51 | 13 |
| 1210 | saucisse de Vienne — saucisse d'Autriche | aliment | 49 | 13 |
| 1211 | Dosa — crêpes à base de lentille noire | aliment | 46 | 13 |
| 1212 | Kulfi | pâtisserie | 46 | 13 |
| 1213 | panipuri — spécialité culinaire indienne | confiserie | 42 | 13 |
| 1214 | sauter — méthode de cuisson | concept | 41 | 13 |
| 1215 | tchourtchkhela — confiserie traditionnelle géorgienne | aliment | 41 | 13 |
| 1216 | Varenyky — type de ravioli ukrainien | aliment | 39 | 13 |
| 1217 | mamaliga — plat traditionnel roumain à base de maïs jaune | plat | 35 | 13 |
| 1218 | tarator | aliment | 35 | 13 |
| 1219 | Farfalle — type de pâtes | aliment | 34 | 13 |
| 1220 | ailes de poulet à la mode de Buffalo — spécialité culinaire américaine | plat | 33 | 13 |
| 1221 | Tilsit — fromage | fromage | 29 | 13 |
| 1222 | Colcannon | plat | 28 | 13 |
| 1223 | Fettuccine Alfredo — Plat de pâtes Italien avec du beurre et du fromage | plat | 28 | 13 |
| 1224 | Palak paneer — plat végétarien indien du Pendjab | aliment | 26 | 13 |
| 1225 | Chips tortillas — chips faites à partir de tortillas de maïs taillées en morceaux et frites | confiserie | 25 | 13 |
| 1226 | Biscuits de Prato — pâtisserie traditionelle italienne | confiserie | 24 | 13 |
| 1227 | Spanakopita — spécialité culinaire grecque | aliment | 24 | 13 |
| 1228 | nabe — cuisine japonaise, technique culinaire | concept | 24 | 13 |
| 1229 | Caldo verde — soupe portugaise | plat | 23 | 13 |
| 1230 | Chicken McNuggets — marque commerciale et plat appartenant à McDonald's | aliment | 23 | 13 |
| 1231 | Tofu fermenté — Jaunâtre hxjv | aliment | 21 | 13 |
| 1232 | Escalivada | plat | 19 | 13 |
| 1233 | banane flambée — dessert américain | pâtisserie | 18 | 13 |
| 1234 | cuajada | pâtisserie | 18 | 13 |
| 1235 | gâteau de riz — gâteau à base de riz au lait | plat | 18 | 13 |
| 1236 | pane carasau | aliment | 17 | 13 |
| 1237 | Þorramatur — ensemble de plats de la cuisine islandaise traditionnelle | plat | 17 | 13 |
| 1238 | Triangle aux amandes — Pâtisserie typiquement marocaine | aliment | 15 | 13 |
| 1239 | steak Salisbury — type de steak haché | plat | 14 | 13 |
| 1240 | cuisson en papillote — technique de cuisson | concept | 13 | 13 |
| 1241 | seffa — plat maghrébin | plat | 13 | 13 |
| 1242 | Langue-de-chat | pâtisserie | 12 | 13 |
| 1243 | Morcilla — boudin noir espagnol | aliment | 9 | 13 |
| 1244 | Congolais — pâtisserie | confiserie | 7 | 13 |
| 1245 | Mahdjouba — plat algérien | aliment | 7 | 13 |
| 1246 | broyé du Poitou — gâteau au beurre | aliment | 6 | 13 |
| 1247 | Nic-nac — biscuit sec | aliment | 5 | 13 |
| 1248 | boulette — préparation culinaire arrondie | plat | 5 | 13 |
| 1249 | petit pâté de Pézenas — spécialité culinaire de Pézenas (France) | plat | 5 | 13 |
| 1250 | Koki — mets | plat | 4 | 13 |
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