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Préparations culinaires

2 667 entités

Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
2201 oursinade — chair issue des oursins aliment 2 28
2202 gaudes — préparation culinaire composée de farine de maïs torréfié, mélangée à du lait plat 2 27
2203 endive au jambon — plat typique de Belgique plat 2 25
2204 Tarte au maroilles — spécialité culinaire française aliment 2 23
2205 farci poitevin — specialité culinaire française à base de chou farci aliment 2 22
2206 Rillauds — spécialité charcutière de l'Anjou aliment 2 21
2207 Farcement — specialité culinaire savoyarde plat 2 20
2208 Mique — pâte pâtisserie 2 20
2209 fafaru — specialité culinaire polynésienne plat 2 20
2210 Tomates à la provençale — mets préparé à base de tomates plat 2 18
2211 Fondue fribourgeoise aliment 2 17
2212 bohémienne — mets composé d'aubergines et de tomates coupées en morceaux et revenues dans... plat 2 17
2213 Garba — plat populaire ivoirien à base de semoule de manioc concept 2 16
2214 Poulet DG — plat traditionnel camerounaise plat 2 15
2215 salade de pissenlit — spécialité culinaire préparée à partir de pissenlits plat 2 15
2216 Culotte (viande) — partie supérieure de la cuisse du boeuf, en boucherie viande 2 14
2217 Riste d'aubergine plat 2 14
2218 Sandwich frites-omelette — Sandwich aliment 2 13
2219 batch cooking — méthode de cuisine concept 2 13
2220 tofailles — spécialité culinaire typiquement vosgienne plat 2 13
2221 Pommes Macaire plat 2 12
2222 escavèche plat 2 12
2223 soufflé au fromage — spécialité fromagère plat 2 12
2224 Tourte de blettes — mets salé ou sucré de Nice, France plat 2 11
2225 Truite au bleu plat 2 11
2226 civet de chevreuil — mets gastronomique français plat 2 11
2227 escalope de saumon à l'oseille — plat français plat 2 11
2228 Estofinade plat 2 10
2229 Feuillantine plat 2 10
2230 Salade comtoise — spécialité culinaire originaire de Franche-Comté, en France plat 2 10
2231 cocas — mets algérien plat 2 9
2232 Escargots à la provençale plat 2 8
2233 Raviole du Champsaur — type de quenelle plat 2 8
2234 Xingar aliment 2 8
2235 crêpe vonnassienne — crêpe originaire de Vonnas plat 2 8
2236 Bradj aliment 2 7
2237 Coq au riesling plat 2 7
2238 Pastille du mineur aliment 2 7
2239 Rfiss — mets sucré algérien plat 2 7
2240 beuchelle plat 2 7
2241 Coq au vin jaune plat 2 6
2242 Tikourbabine — plat algérien plat 2 6
2243 bol renversé — spécialité culinaire mauricienne plat 2 6
2244 pomme cuite — préparation culinaire plat 2 6
2245 tastira — plat tunisien plat 2 6
2246 Confit de vin aliment 2 5
2247 Déjeuner des nommés aux César du cinéma objet 2 5
2248 Marmite dieppoise plat 2 5
2249 Potée comtoise aliment 2 5
2250 Salade normande plat 2 5

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