Préparations culinaires
2 667 entités
Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1001 | œuf d'escargot — préparation à base d'œufs d'escargot | plat | 13 | 21 |
| 1002 | fricandeau | plat | 13 | 18 |
| 1003 | Pommes Anna — recette de la cuisine française | plat | 13 | 17 |
| 1004 | Cocido madrilene — plat traditionnel madrilène | plat | 13 | 15 |
| 1005 | Zaalouk — plat traditionnel typiquement marocain à base d'aubergines | aliment | 13 | 14 |
| 1006 | osban — plat maghrébin | plat | 13 | 14 |
| 1007 | cuisson en papillote — technique de cuisson | concept | 13 | 13 |
| 1008 | seffa — plat maghrébin | plat | 13 | 13 |
| 1009 | Ajiaco — soupe traditionnelle d'Amérique latine | plat | 13 | 12 |
| 1010 | barbajuan — type de ravioli | plat | 13 | 12 |
| 1011 | curry jaune — un type de curry thaï | plat | 13 | 11 |
| 1012 | Kédjénou — plat d'Afrique de l'Ouest | plat | 13 | 9 |
| 1013 | puchero — type de mets originaire d'Espagne et d'Amérique du Sud | plat | 13 | 9 |
| 1014 | Ají de gallina | objet | 13 | 8 |
| 1015 | sandwich au fromage — sandwich avec fromage | plat | 13 | 8 |
| 1016 | travers de porc | plat | 13 | 8 |
| 1017 | Fartons | aliment | 13 | 7 |
| 1018 | Nikuman — cuisine japonaise, chinoise, desserts | plat | 13 | 7 |
| 1019 | Ropa vieja — préparation à base de viande déchiquetée | plat | 13 | 7 |
| 1020 | completo | plat | 13 | 7 |
| 1021 | Amandină | aliment | 13 | 5 |
| 1022 | Stromboli | plat | 13 | 5 |
| 1023 | oreille de porc — abat issu du porc | plat | 13 | 4 |
| 1024 | Choripán | aliment | 13 | 3 |
| 1025 | Mizuame | aliment | 13 | 3 |
| 1026 | salteña — type d'empanada bolivien | plat | 13 | 3 |
| 1027 | Arroz a la cubana — plat à base de riz | objet | 13 | 2 |
| 1028 | Ejjeh | plat | 13 | 2 |
| 1029 | Kagami mochi — cuisine japonaise | aliment | 13 | 2 |
| 1030 | Re gan mian — spécialité de nouilles chaudes et sèches de la province de Hubei | concept | 13 | 2 |
| 1031 | barre énergétique | aliment | 13 | 2 |
| 1032 | golabkis — specialité culinaire polonaise à base de chou farci | plat | 13 | 2 |
| 1033 | matooke | plat | 13 | 2 |
| 1034 | Ayam bakar — terme générique qui fait référence à de nombreux plats de poulet cuits au... | plat | 13 | 1 |
| 1035 | Canard Zhangcha | plat | 13 | 1 |
| 1036 | Judd mat Gaardebounen | plat | 13 | 1 |
| 1037 | Kartoffelkäse | plat | 13 | 1 |
| 1038 | Lo mai gai | plat | 13 | 1 |
| 1039 | Matbucha — plat moyen-oriental de tomates et de poivrons | plat | 13 | 1 |
| 1040 | P.O.U. | objet | 13 | 1 |
| 1041 | Scotch pie | plat | 13 | 1 |
| 1042 | fausse soupe de tortue — soupe anglaise | plat | 13 | 1 |
| 1043 | gujeolpan — plat coréen | plat | 13 | 1 |
| 1044 | seswaa — Botswana plat | objet | 13 | 1 |
| 1045 | toast au fromage — mets | plat | 13 | 1 |
| 1046 | Akashiyaki | plat | 13 | |
| 1047 | Banmian | aliment | 13 | |
| 1048 | Bindae-tteok — crêpe coréenne à base de haricots mungo | plat | 13 | |
| 1049 | Cotoletta — plat italien | plat | 13 | |
| 1050 | Ga'at — plat | plat | 13 |
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