Préparations culinaires
2 667 entités
Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 951 | kutya | plat | 35 | 5 |
| 952 | halušky | plat | 32 | 5 |
| 953 | canapé — servi généralement lors des apéritifs | confiserie | 31 | 5 |
| 954 | croûte de riz | concept | 30 | 5 |
| 955 | Mansaf — plat arabe traditionnel à base d'agneau | plat | 28 | 5 |
| 956 | rousong | plat | 27 | 5 |
| 957 | You Tiao | aliment | 26 | 5 |
| 958 | potage de Crécy — plat traditionnel français | aliment | 26 | 5 |
| 959 | araignées frites | aliment | 24 | 5 |
| 960 | chawanmushi — cuisine japonaise | plat | 23 | 5 |
| 961 | peau de tofu — cuisine japonaise, chinoise | aliment | 23 | 5 |
| 962 | Moqueca de Peixe | plat | 22 | 5 |
| 963 | Riz au poulet hainanais — plat asiatique à base de riz et de poulet | plat | 22 | 5 |
| 964 | Wat (food) — spécialité culinaire | plat | 22 | 5 |
| 965 | ikizukuri — cuisine japonaise, technique culinaire | plat | 22 | 5 |
| 966 | Kabayaki — cuisine japonaise | plat | 20 | 5 |
| 967 | Plăcintă | aliment | 20 | 5 |
| 968 | Steak de Hambourg — boulette de bœuf haché | plat | 20 | 5 |
| 969 | freekeh — plat oriental à base de blé dur vert | aliment | 20 | 5 |
| 970 | Rou jia mo — Petit pain rond fourré à la viande, spécialité de Xi'an et du Shaanxi | plat | 19 | 5 |
| 971 | Coddle — mets Irlandais à base de saucisson, bacon, oignon et pommes de terre, cuit... | plat | 18 | 5 |
| 972 | Makdous — Plat du Levant à base d'aubergines Syria | aliment | 18 | 5 |
| 973 | Succotash | aliment | 18 | 5 |
| 974 | Tirópita — plat grec | aliment | 18 | 5 |
| 975 | queue de bœuf — nom culinaire de la queue d'un bovin | plat | 18 | 5 |
| 976 | Soja noir salé — préparation de soja | concept | 17 | 5 |
| 977 | Bolinhos de Bacalhau — version portugaise des acras de morue, plat d'origine Yoruba et connue en... | plat | 16 | 5 |
| 978 | Chile con queso | aliment | 16 | 5 |
| 979 | Chiles en nogada — plat de la cuisine mexicaine | plat | 16 | 5 |
| 980 | Chả lụa — Saucisse vietnamienne | plat | 16 | 5 |
| 981 | paprikás — plat hongrois | plat | 16 | 5 |
| 982 | Cassoeula — spécialité culinaire italienne | plat | 15 | 5 |
| 983 | milanesa — variation sud-américaine d'un plat italien | plat | 15 | 5 |
| 984 | Inari sushi | plat | 14 | 5 |
| 985 | Kamounia | plat | 14 | 5 |
| 986 | Pabellón — plat vénézuélien | plat | 14 | 5 |
| 987 | Amandină | aliment | 13 | 5 |
| 988 | Stromboli | plat | 13 | 5 |
| 989 | pasta alla gricia | aliment | 12 | 5 |
| 990 | balti | plat | 11 | 5 |
| 991 | griot — spécialité culinaire haïtienne | plat | 11 | 5 |
| 992 | soupe de poireaux — spécialité de la cuisine galloise | aliment | 11 | 5 |
| 993 | Kokotxa | aliment | 10 | 5 |
| 994 | Bacalao al pil pil — plat traditionnel basque | plat | 9 | 5 |
| 995 | steak au poivre — plat à base de bœuf | plat | 9 | 5 |
| 996 | stifádo | plat | 9 | 5 |
| 997 | taktouka — salade marocaine traditionnelle | plat | 8 | 5 |
| 998 | Ouillade | plat | 7 | 5 |
| 999 | rabo de toro | concept | 7 | 5 |
| 1000 | Crespeou | plat | 6 | 5 |
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