pasta alla gricia
aliment
La Pasta alla gricia, est un plat de pâtes typique de la cuisine traditionnelle romaine. Il est composé de pâtes, traditionnellement des rigatoni, auxquelles on ajoute du pecorino romano, du poivre noir, et du guanciale. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : premier plat, plat à base de pâtes
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