Concepts alimentaires
163 entités
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | accompagnement — aliment servi à côté du plat principal pour compléter le goût | aliment | 32 | 2 |
| 2 | Affaire des saucisses — procès au XVIe siècle | objet | 12 | 1 |
| 3 | Afikomane — part de matza | pâtisserie | 10 | 5 |
| 4 | Alfred E. Smith Memorial Foundation Dinner | objet | 5 | 1 |
| 5 | alicament | aliment | 34 | 6 |
| 6 | aliment biologique | aliment | 50 | 33 |
| 7 | Aliment composé — mélange alimentaire pour animaux | aliment | 14 | 17 |
| 8 | aliment de base — Type d'aliment | concept | 49 | 19 |
| 9 | aliment de famine — aliment facilement disponible consommé en période de famine | aliment | 17 | 3 |
| 10 | aliment génétiquement modifié — aliment issu d'organismes génétiquement modifiés | aliment | 47 | 8 |
| 11 | Aliment thérapeutique prêt à l'emploi | aliment | 10 | 3 |
| 12 | aliment transformé | concept | 7 | 26 |
| 13 | alimentation animale — nourriture pour animaux | aliment | 18 | 52 |
| 14 | Alimentation des équidés | aliment | 8 | 41 |
| 15 | alimentation et cancer — un tiers des cancers les plus communs dans les pays développés pourraient... | concept | 10 | 9 |
| 16 | alimentation forcée — alimentation forcée d'êtres humains ou d'animaux | concept | 22 | 20 |
| 17 | alimentation à base d'aliments complets d'origine végétale — pratique alimentaire | aliment | 10 | 4 |
| 18 | amertume — type de saveur | aliment | 36 | 40 |
| 19 | arbre fruitier — arbre cultivé spécialement pour ses fruits comestibles | taxon | 42 | 53 |
| 20 | Baeksuk — terme culinaire coréen | plat | 8 | |
| 21 | bajoue — terme | plat | 3 | 13 |
| 22 | Bake and shark — repas traditionnel trinidadien | plat | 6 | |
| 23 | banquet — repas d'apparat où sont invités de nombreux convives | objet | 50 | 22 |
| 24 | Banquet des châtaignes | événement | 11 | |
| 25 | Banquet des maires de 1900 — gigantesque banquet qui se tint à Paris le 22 septembre 1900 et où furent... | événement | 2 | 7 |
| 26 | bonbon — confiserie, généralement aromatisée avec divers goûts sucrés | aliment | 93 | 102 |
| 27 | Brunch — repas combinant un petit-déjeuner et un déjeuner | objet | 42 | 310 |
| 28 | Cannabis aux Pays-Bas | aliment | 8 | 35 |
| 29 | cannabis médical — type de cannabis | aliment | 41 | 88 |
| 30 | Caprotine | événement | 12 | |
| 31 | Catégorie:Alimentation halal — page de catégorie d'un projet Wikimédia | concept | ||
| 32 | ColaCao | aliment | 13 | 4 |
| 33 | collation — petite portion de nourriture consommée entre les repas | aliment | 54 | 38 |
| 34 | confiserie — produit à base de sucre | plat | 59 | 81 |
| 35 | confit — moyen de conservation | aliment | 20 | 34 |
| 36 | costarde — préparation culinaire cuite, ronde, lisse et tendre, composée d'œufs battus... | aliment | 47 | 44 |
| 37 | crème chiboust — variété de crème pâtissière | aliment | 7 | 95 |
| 38 | crème mousseline — crème composée de crème pâtissière et de beurre | aliment | 2 | 36 |
| 39 | crème pâtissière — préparation pâtissière | aliment | 30 | 109 |
| 40 | Crèmes pour pâtisserie — préparations sucrées utilisées en pâtisserie | aliment | 1 | 7 |
| 41 | cuisine régionale chinoise — décrit les caractéristiques régionales de la cuisine chinoise | concept | 7 | 1 |
| 42 | cuisine régionale japonaise — cuisine japonaise | concept | 9 | 9 |
| 43 | cuisine sattvik — régime alimentaire | aliment | 6 | 1 |
| 44 | diète cétogène — régime alimentaire | concept | 42 | 215 |
| 45 | déjeuner — premier repas de la journée généralement consommé le matin | objet | 117 | 134 |
| 46 | déjeuner — repas, habituellement servi à l'heure du midi | objet | 83 | 5 |
| 47 | détrempe — mélange à base de farine, d'eau et de sel servant de base à la confection de pâtes | aliment | 1 | 2 |
| 48 | dîner — repas principal de la journée | objet | 48 | 105 |
| 49 | Dîner celtique — banquet annuel parisien rassemblant des Bretons et sympathisants de la Bretagne | événement | 1 | 1 |
| 50 | Dîner des Trois Empereurs | événement | 7 | 4 |
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