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alimentation

Concepts alimentaires

163 entités

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
101 nécrophagie — fait de manger des cadavres aliment 11 46
102 Oleogustus aliment 4
103 Pareve — catégorie alimentaire dans le judaïsme aliment 15 2
104 pescétarisme — pratique alimentaire qui exclut la consommation de chair animale, sauf celle... aliment 33 101
105 Petit déjeuner anglais — Repas traditionnel typique plat 24 153
106 petit four — pâtisserie individuelle aliment 29 27
107 picada — technique culinaire catalane aliment 9 6
108 plante comestible — plante utilisable par les humains pour l'alimentation concept 5 3
109 plante potagère — plante, généralement herbacée, utilisée dans l'alimentation humaine aliment 10 66
110 plantule — désigne divers stades de développement d'une plante au début de sa vie aliment 50 24
111 plat national — repas ou préparation culinaire associé aux traditions d'un pays plat 36 1
112 Plumpy nut aliment 12 1
113 poisson fumé — technique de conservation et d'aromatisation du poisson plat 22 6
114 Polenta — repas à base de farine de maïs plat 62 283
115 polyphagie — régime alimentaire constitué d'aliments variés concept 5 14
116 pompe — terme culinaire régional plat 1 2
117 praliné — ingrédient de pâtisserie aliment 7 114
118 Pyrène (botanique) aliment 7
119 pâte — masse comestible qui est utilisé dans la cuisine et la pâtisserie aliment 89 37
120 pâtisserie — préparation culinaire sucrée à base de pâte aliment 75 188
121 Pâtisserie chinoise aliment 6 3
122 pâtée — bouillie épaisse pour la nourriture des animaux domestiques aliment 6
123 ragù — terme utilisé en Italie pour désigner une sauce pour pâtes plat 26 19
124 Ration K — Rations de l'US Army pendant la Seconde Guerre Mondiale aliment 11 13
125 remise de la Légion d'honneur à Paul Bocuse le 25 février 1975 — cérémonie et banquet à Paris en 1975 événement 1
126 Repas baconique — repas français plat 2 1
127 repas funéraire — repas officié durant les rites funéraires ou après ceux-ci événement 10
128 restriction calorique — régime alimentaire aliment 21 18
129 Régime 5:2 — régime alimentaire impliquant la restriction calorique pendant deux jours... aliment 5
130 Régime alcalin aliment 18 8
131 régime alimentaire — ensemble d'aliments consommés par un organisme aliment 70 25
132 régime amaigrissant — régime alimentaire aliment 36 33
133 Régime atlantique aliment 7
134 régime Dukan aliment 20 68
135 Régime hyperprotéiné aliment 9 27
136 régime hyposodé aliment 12 15
137 régime monodiète — pratique alimentaire aliment 3 7
138 Régime Okinawa — cuisine japonaise régionale concept 9 14
139 régime paléolithique — type d'alimentation aliment 28 78
140 régime sans caséine ni gluten — régime aliment 7 1
141 régime sans résidu aliment 5 71
142 Sahur — repas pris par les musulmans juste avant l'aube pendant ou en dehors du mois... objet 57 15
143 semence — graines, ou par extension d’autres organes de reproduction (bulbes,... aliment 8 52
144 semence biologique — semence produite selon le mode de production de l'agriculture biologique aliment 1
145 semence fermière — semence produite par un agriculteur pour son propre usage aliment 1 3
146 smash — marque de purée instantanée plat 2
147 souper des douze plats — plat traditionnel d'Europe de l'Est et du Nord objet 8 3
148 Soylent — marque de substituts de repas aliment 16 21
149 spiruline — complément alimentaire à base de cyanobactéries comestibles aliment 39 245
150 spécialité culinaire — terme utilisé en gastronomie plat 1 17

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