plante potagère
aliment plante, généralement herbacée, utilisée dans l'alimentation humaine
Aussi : Plante potagere, Plantes potagères
Les plantes potagères sont des plantes, généralement herbacées, utilisées dans l'alimentation humaine et dont la production relève du maraîchage ou du jardin potager. C'étaient, étymologiquement, les légumes destinés au potage, c'est-à-dire, cuits dans un pot. Les plantes potagères incluent les légumes, les plantes à fruits à faible développement (melons, pastèques, fruits rouges) et les plantes aromatiques. — Wikipédia (CC BY-SA)
Catégories : concepts alimentaires · alimentation
Mots du lexique : Plante nom propre, plante potagère nom commun