restriction calorique
aliment régime alimentaire
Aussi : régime hypocalorique
La restriction calorique ou régime hypocalorique est un type de régime amaigrissant consistant à réduire les apports caloriques habituellement ingérés, tout en se nourrissant de manière suffisante au niveau qualitatif, de sorte qu'il se passe une sous-nutrition sans atteindre le stade de la malnutrition. En France, ce type de régime est décrit comme néfaste et inefficace par l’ANSES en particulier car il génère une reprise de poids dans 95% des cas, comme indiqué dans son avis du 4 mai 2011. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : diète, régime alimentaire
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Mots du lexique : restriction nom commun, calorique nom commun