Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1001 | salers — fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite français du... | fromage | 20 | 59 |
| 1002 | banon — fromage français AOP | fromage | 20 | 54 |
| 1003 | 'Nduja | aliment | 20 | 52 |
| 1004 | gremolata | aliment | 20 | 51 |
| 1005 | Canelé — pâtisserie originaire du Bordelais | aliment | 20 | 44 |
| 1006 | Port-Salut — marque de fromage français | fromage | 20 | 44 |
| 1007 | rocamadour — fromage français AOP | fromage | 20 | 40 |
| 1008 | Poulet du général Tao — plat chinois | plat | 20 | 37 |
| 1009 | Saumon fumé — préparation culinaire à base de saumon | plat | 20 | 30 |
| 1010 | porc effiloché — plat culinaire originaire des États du sud des États-Unis | plat | 20 | 30 |
| 1011 | Rissoles — plat européen | aliment | 20 | 25 |
| 1012 | shish taouk | aliment | 20 | 24 |
| 1013 | digestive biscuit | confiserie | 20 | 16 |
| 1014 | Pim's — biscuit fourré britannique | aliment | 20 | 15 |
| 1015 | conchiglie — variété de pâtes en forme de coquillage | plat | 20 | 15 |
| 1016 | Chicharrón — spécialités culinaires espagnoles et latino-américaines | plat | 20 | 14 |
| 1017 | boutifarre — gros intestin de porc farci de viande maigre de porc avec des épices, peut... | aliment | 20 | 14 |
| 1018 | pizza sicilienne | aliment | 20 | 14 |
| 1019 | Chilaquiles — plat typique mexicain | concept | 20 | 12 |
| 1020 | toad in the hole — plat anglais | plat | 20 | 9 |
| 1021 | Torta caprese | pâtisserie | 20 | 8 |
| 1022 | réduction | concept | 20 | 7 |
| 1023 | Fromage de Saint Jean d'Acre — fromage levantin originaire de Saint Jean d'Acre, en Israël | fromage | 20 | 6 |
| 1024 | Korokke — cuisine japonaise | aliment | 20 | 6 |
| 1025 | Sakuramochi — pâtisserie japonaise | aliment | 20 | 6 |
| 1026 | cocido — plat espagnol ou portugais | plat | 20 | 6 |
| 1027 | zuccotto — dessert italien | pâtisserie | 20 | 6 |
| 1028 | Capellini | aliment | 20 | 5 |
| 1029 | Kabayaki — cuisine japonaise | plat | 20 | 5 |
| 1030 | Plăcintă | aliment | 20 | 5 |
| 1031 | Steak de Hambourg — boulette de bœuf haché | plat | 20 | 5 |
| 1032 | Tanghulu — brochette de fruits entourées de sucre glacé, spécialité des régions de... | aliment | 20 | 5 |
| 1033 | freekeh — plat oriental à base de blé dur vert | aliment | 20 | 5 |
| 1034 | mozzarella di bufala campana — fromage italien AOP | fromage | 20 | 5 |
| 1035 | Warabimochi — pâtisserie japonaise | aliment | 20 | 4 |
| 1036 | ventre de porc | viande | 20 | 4 |
| 1037 | Barbari — Pain traditionnel iranien | aliment | 20 | 3 |
| 1038 | Bel Paese — fromage italien | fromage | 20 | 3 |
| 1039 | Kedgeree — Plat de poisson indo-britannique | plat | 20 | 3 |
| 1040 | Samgyetang — soupe coréenne au poulet | aliment | 20 | 3 |
| 1041 | Shiokara — cuisine japonaise | concept | 20 | 3 |
| 1042 | Tsukemen — plat japonais de nouilles froides consommées après avoir été trempées dans... | concept | 20 | 3 |
| 1043 | bundt cake — gâteau américain | aliment | 20 | 3 |
| 1044 | unagidon — cuisine japonaise | plat | 20 | 3 |
| 1045 | Gulai | plat | 20 | 2 |
| 1046 | Hutspot | plat | 20 | 2 |
| 1047 | Kartoffelsuppe | plat | 20 | 2 |
| 1048 | Kulen | aliment | 20 | 2 |
| 1049 | Lontong — gâteau de riz traditionnel indonésien | plat | 20 | 2 |
| 1050 | bonbon de chocolat — confiserie au chocolat | aliment | 20 | 2 |
← précédente page 21 / 96 suivante →