Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 4651 | bleu du Mont-cenis — fromage français | fromage | 1 | |
| 4652 | bleu du Quercy — fromage français | fromage | 1 | |
| 4653 | bomiwô — plat typiquement béninois | plat | 1 | |
| 4654 | boubanita | plat | 1 | |
| 4655 | boufertouna | plat | 1 | |
| 4656 | brouet de cannelle — plat de la cuisine médiévale consistant en un bouillon à base de cannelle | plat | 1 | |
| 4657 | broye — bouillie de maïs | plat | 1 | |
| 4658 | byala | plat | 1 | |
| 4659 | bénédictin | aliment | 1 | |
| 4660 | castellano — fromage espagnol IGP | fromage | 1 | |
| 4661 | catless — amuse-gueule frit à base de pomme de terre | plat | 1 | |
| 4662 | chbâh es' Safra Khobza — tajine traditionnel algérien | plat | 1 | |
| 4663 | chiffonnade de jambon — préparation du jambon | plat | 1 | |
| 4664 | château d'Arville | fromage | 1 | |
| 4665 | coudenou — spécialité culinaire du Tarn (France) | plat | 1 | |
| 4666 | crémeux du Puy — fromage français | fromage | 1 | |
| 4667 | câilles | fromage | 1 | |
| 4668 | dariole d'Amiens | plat | 1 | |
| 4669 | dawama — pâtisserie tunisienne | aliment | 1 | |
| 4670 | espérantine | plat | 1 | |
| 4671 | fdawech leqma — plat traditionnel originaire de la ville de Rabat au Maroc | plat | 1 | |
| 4672 | fourme d'Yssingeaux — fromage d'Auvergne | fromage | 1 | |
| 4673 | fromage australien | fromage | 1 | |
| 4674 | fromage chypriote | fromage | 1 | |
| 4675 | fromage hongrois | fromage | 1 | |
| 4676 | fromage slovaque | fromage | 1 | |
| 4677 | galette de Lisieux | plat | 1 | |
| 4678 | galopin — spécialité culinaire originaire de Picardie, en France | plat | 1 | |
| 4679 | groux — Bouillie à base de farine de sarrasin | plat | 1 | |
| 4680 | ka‘ak rbati — dessert marocain | plat | 1 | |
| 4681 | kefta hrech | plat | 1 | |
| 4682 | kimuchidon — cuisine coréenne | plat | 1 | |
| 4683 | kondogo | plat | 1 | |
| 4684 | ktayef — pâtisserie algérienne généralement préparée pendant le ramadan | plat | 1 | |
| 4685 | langues de porc à la mode de Troyes | plat | 1 | |
| 4686 | lunette de Verviers — pâtisserie belge | plat | 1 | |
| 4687 | marchouqa | plat | 1 | |
| 4688 | mashanza — fromage congolais | fromage | 1 | |
| 4689 | mataba | plat | 1 | |
| 4690 | maâjoune tbassa — confiture traditionnelle algérienne | plat | 1 | |
| 4691 | mesrana | plat | 1 | |
| 4692 | migaz | plat | 1 | |
| 4693 | nage | plat | 1 | |
| 4694 | palouza | plat | 1 | |
| 4695 | persillé du Malzieu — fromage français | fromage | 1 | |
| 4696 | persillé du col Bayard — fromage français | fromage | 1 | |
| 4697 | petit moka — fromage au lait de vache produit à La Réunion | fromage | 1 | |
| 4698 | podingue dunkerquois — variante de pudding originaire de la ville de Dunkerque | pâtisserie | 1 | |
| 4699 | polenta e crauti | plat | 1 | |
| 4700 | prarion — gâteau savoyard | aliment | 1 |
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