Préparations culinaires
2 667 entités
Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 2501 | Rapée — Galette de pommes de terre originaire de Saint-Etienne | plat | 1 | 2 |
| 2502 | Roustiquette | plat | 1 | 2 |
| 2503 | Sottise de Valenciennes | aliment | 1 | 2 |
| 2504 | ghiveci | plat | 1 | 2 |
| 2505 | kom — nourriture | plat | 1 | 2 |
| 2506 | kouign | plat | 1 | 2 |
| 2507 | macaron de Montmorillon | plat | 1 | 2 |
| 2508 | nouacers — plat tunisien | plat | 1 | 2 |
| 2509 | omelette aux pommes de terre — omelette fourrée de pommes de terres | plat | 1 | 2 |
| 2510 | stoemp saucisse — plat bruxellois | plat | 1 | 2 |
| 2511 | Agemono — cuisine japonaise, technique culinaire | concept | 1 | 1 |
| 2512 | Barre marbrée | aliment | 1 | 1 |
| 2513 | Brotgrompern | plat | 1 | 1 |
| 2514 | Carapaus alimados — plat portugais de la région d'Algarve | plat | 1 | 1 |
| 2515 | Chique de Bavay | aliment | 1 | 1 |
| 2516 | Confit de cidre | plat | 1 | 1 |
| 2517 | Girot | concept | 1 | 1 |
| 2518 | Goumo — préparation culinaire picarde | plat | 1 | 1 |
| 2519 | Jambon à la californienne — mets d'origine américaine | plat | 1 | 1 |
| 2520 | Kebda Mchermla — plat algérien | concept | 1 | 1 |
| 2521 | Mbardja | aliment | 1 | 1 |
| 2522 | Mbaxal — Riz mouillé (pâteux) à la viande ou au poisson | plat | 1 | 1 |
| 2523 | Michelettes du Mont Saint-Michel | aliment | 1 | 1 |
| 2524 | Michon — plat du Jura | plat | 1 | 1 |
| 2525 | Pagnon borain | aliment | 1 | 1 |
| 2526 | Pinyata collioure — recette | concept | 1 | 1 |
| 2527 | Tourteau de tournesol | aliment | 1 | 1 |
| 2528 | bounarine — plat algérien | plat | 1 | 1 |
| 2529 | chrik — brioche algérienne | plat | 1 | 1 |
| 2530 | ganse | plat | 1 | 1 |
| 2531 | gratin de bananes — plat antillais | plat | 1 | 1 |
| 2532 | haricot de Soissons — bonbon | plat | 1 | 1 |
| 2533 | langue écarlate | plat | 1 | 1 |
| 2534 | macaron de Saint-Émilion | plat | 1 | 1 |
| 2535 | madeleine du Pic | plat | 1 | 1 |
| 2536 | mkheter | plat | 1 | 1 |
| 2537 | nids d'oiseaux — plat bruxellois | plat | 1 | 1 |
| 2538 | polka | aliment | 1 | 1 |
| 2539 | s'han tounsi — plat tunisien à base d'œufs, connu pour sa facilité de préparation | plat | 1 | 1 |
| 2540 | toupi d'Ardèche — mets des Cévennes (en France) | plat | 1 | 1 |
| 2541 | Aghroum akouran | aliment | 1 | |
| 2542 | Ah Caramel! | plat | 1 | |
| 2543 | Aïgo saou — recette de poisson | concept | 1 | |
| 2544 | Blanke doreye | aliment | 1 | |
| 2545 | Boîte bœuf — specialité culinaire de La Réunion | aliment | 1 | |
| 2546 | Chorba beida | plat | 1 | |
| 2547 | Colle-aux-dents | aliment | 1 | |
| 2548 | Coup de buée | concept | 1 | |
| 2549 | Girandole | plat | 1 | |
| 2550 | Huitres creuses de Denneville grillées | plat | 1 |
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