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Michon

plat plat du Jura

Le michon est un plat du Jura. C'est une pâte faite de farine de blé, de comté coupé en tranches, d'eau ou de lait et de sel cuite à la poêle sur les deux faces. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : mets

Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation

Mots du lexique : Michon nom propre, michon nom commun

Wikidata Q3311532 · Wikipédia