Pâtisseries et confiseries
872 entités
Sous-catégories : beignets 1 · biscuits 77 · chocolats 32 · confiseries 0 · crèmes et mousses 28 · desserts 129 · gaufres 1 · glaces et sorbets 37 · gâteaux 353 · tartes 2
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 301 | poumpet — pâtisserie à base de pâte feuilletée produite dans le sud du Tarn | aliment | 1 | 10 |
| 302 | réglisse — confiserie à la réglisse | aliment | 38 | 9 |
| 303 | gelée d'herbe — dessert traditionnel chinois | plat | 30 | 9 |
| 304 | yōkan — cuisine japonaise, pâtisseries | aliment | 29 | 9 |
| 305 | manjū — cuisine japonaise, pâtisseries | aliment | 28 | 9 |
| 306 | tarte aux œufs — spécialité pâtissière hongkongaise | plat | 28 | 9 |
| 307 | Basler Läckerli — pâtisserie traditionelle suisse | aliment | 13 | 9 |
| 308 | Pastiera — dessert italien | aliment | 13 | 9 |
| 309 | Mouskoutchou — gâteau traditionnel algérien ressemblant à une génoise | aliment | 2 | 9 |
| 310 | Africain — pâtisserie | aliment | 1 | 9 |
| 311 | Niniches de Quiberon — confiserie d'origine française | aliment | 1 | 9 |
| 312 | fraise Melba — dessert glacé | pâtisserie | 1 | 9 |
| 313 | cracker — type de pâtisserie | pâtisserie | 31 | 8 |
| 314 | Oreilles d'Aman | pâtisserie | 26 | 8 |
| 315 | Torta caprese | pâtisserie | 20 | 8 |
| 316 | Umm Ali | pâtisserie | 19 | 8 |
| 317 | Cake pop — type de gâteau en forme de sucette | plat | 18 | 8 |
| 318 | Aachener Printen | pâtisserie | 17 | 8 |
| 319 | natillas — dessert espagnol | pâtisserie | 14 | 8 |
| 320 | fondue au chocolat — dessert à base de chocolat, de fruits, de gâteau ou de guimauves | aliment | 12 | 8 |
| 321 | maritozzo — dessert italien | aliment | 8 | 8 |
| 322 | Zenzai — cuisine japonaise, dessert | aliment | 6 | 8 |
| 323 | mini-beignet — boule de pâte de beigne | pâtisserie | 6 | 8 |
| 324 | Cha-Cha — friandise belge | aliment | 2 | 8 |
| 325 | Tarte au papin — spécialité culinaire française | aliment | 2 | 8 |
| 326 | pulmoll | aliment | 2 | 8 |
| 327 | baiser — pâtisserie belge | aliment | 1 | 8 |
| 328 | kouign — pâtisserie bretonne | aliment | 1 | 8 |
| 329 | vaution — pâtisserie belge | aliment | 1 | 8 |
| 330 | Laddu | pâtisserie | 46 | 7 |
| 331 | Katayef — dessert arabe | boisson | 30 | 7 |
| 332 | lokma — beignet turc | plat | 28 | 7 |
| 333 | vatrouchka — gâteau | aliment | 24 | 7 |
| 334 | Biscuit ANZAC | pâtisserie | 19 | 7 |
| 335 | biscuit de Noël — pâtisseries qui sont consommés au cours de la période de l'Avent | pâtisserie | 18 | 7 |
| 336 | spumone — dessert italien | pâtisserie | 14 | 7 |
| 337 | mazamorra | pâtisserie | 13 | 7 |
| 338 | cornes de gazelles — pâtisserie du Maghreb | plat | 12 | 7 |
| 339 | Tocino de cielo — dessert espagnol | pâtisserie | 11 | 7 |
| 340 | Snickerdoodle | pâtisserie | 9 | 7 |
| 341 | goxua — dessert basque | plat | 9 | 7 |
| 342 | Antwerps Handje — cookie d'Anvers, Belgique | pâtisserie | 8 | 7 |
| 343 | Feqqas — Gâteau marocain | aliment | 8 | 7 |
| 344 | mendiant — confiserie composée d'un palet de chocolat et de fruits secs ou confits | aliment | 8 | 7 |
| 345 | gâteau du Vully — spécialité suisse | aliment | 6 | 7 |
| 346 | Bechkito — biscuit maghrébin | aliment | 4 | 7 |
| 347 | bonbon Napoléon — confiserie belge | aliment | 3 | 7 |
| 348 | Beignet aux pommes — dessert traditionnel | plat | 2 | 7 |
| 349 | Tarte à la gomme — spécialité du Bugey en France | pâtisserie | 2 | 7 |
| 350 | roulé — gâteau cylindrique | aliment | 36 | 6 |
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