Pâtisseries et confiseries
872 entités
Sous-catégories : beignets 1 · biscuits 77 · chocolats 32 · confiseries 0 · crèmes et mousses 28 · desserts 129 · gaufres 1 · glaces et sorbets 37 · gâteaux 353 · tartes 2
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 51 | Barre Klondike | aliment | 8 | |
| 52 | Barre Nanaimo — Dessert d'Amérique du Nord | concept | 14 | 15 |
| 53 | Barre à la noix de coco — dessert | pâtisserie | 13 | |
| 54 | basboussa — pâtisserie orientale | plat | 34 | 23 |
| 55 | Basler Brunsli — biscuit au chocolat et à la cannelle typique de la ville de Bâle, en Suisse | pâtisserie | 4 | 1 |
| 56 | Basler Läckerli — pâtisserie traditionelle suisse | aliment | 13 | 9 |
| 57 | Bebinca | pâtisserie | 23 | |
| 58 | Bechkito — biscuit maghrébin | aliment | 4 | 7 |
| 59 | Befanini — biscuits traditionnels toscans | confiserie | 3 | |
| 60 | beignet — pâtisserie | plat | 30 | 82 |
| 61 | Beignet aux pommes — dessert traditionnel | plat | 2 | 7 |
| 62 | Beignet de banane — beignet originaire d'Asie du Sud-Est | aliment | 26 | 1 |
| 63 | beignet à la confiture | pâtisserie | 9 | |
| 64 | beignets — patisserie polonaise fourrée | pâtisserie | 28 | |
| 65 | Belokranjska povitica — gâteau slovène | aliment | 4 | |
| 66 | Bergamote de Nancy — variété de bonbon à la bergamote | aliment | 4 | 48 |
| 67 | bergamottes de Nancy | aliment | 1 | 1 |
| 68 | berliner luft — dessert allemand | pâtisserie | 6 | |
| 69 | berlingot de Berck | aliment | 1 | |
| 70 | berlingot de Carpentras | aliment | 2 | 26 |
| 71 | berlingot nantais — type de bonbon élaborée à Nantes depuis le XIXe siècle, France | aliment | 3 | 20 |
| 72 | Bichon au citron | aliment | 3 | 3 |
| 73 | Bienenstich | aliment | 14 | 12 |
| 74 | Bienmesabe — dessert originaire d'Espagne à base d'amandes | pâtisserie | 8 | 4 |
| 75 | bingsu — dessert coréen à base de glace pilée avec des garnitures sucrées | plat | 25 | 10 |
| 76 | biscotti salati all'anice | pâtisserie | 2 | |
| 77 | biscuit — petit gâteau sec | confiserie | 70 | 78 |
| 78 | Biscuit ANZAC | pâtisserie | 19 | 7 |
| 79 | biscuit aux amandes | confiserie | 11 | 1 |
| 80 | biscuit chinois — confiserie americaine | pâtisserie | 39 | 30 |
| 81 | Biscuit de Bruxelles | pâtisserie | 3 | |
| 82 | biscuit de Chablis | plat | 1 | 1 |
| 83 | biscuit de mer — sorte de biscuit ou de pain sec utilisé par les marins lors des voyages au long cours | plat | 30 | 23 |
| 84 | biscuit de Noël — pâtisseries qui sont consommés au cours de la période de l'Avent | pâtisserie | 18 | 7 |
| 85 | biscuit fourré | pâtisserie | 21 | 3 |
| 86 | Biscuit Graham | aliment | 16 | 23 |
| 87 | biscuit impérial — biscuit traditionnel écossais surmonté d'un glaçage et d'une demie cerise confite | aliment | 4 | |
| 88 | Biscuit militaire — Biscuit de l'armée suisse | plat | 6 | |
| 89 | biscuit rose de Reims — biscuit traditionnel français | confiserie | 9 | 44 |
| 90 | biscuit roulé aux figues | concept | 10 | |
| 91 | Biscuit soda | aliment | 15 | 3 |
| 92 | biscuits and gravy | plat | 9 | 1 |
| 93 | Biscuits de Prato — pâtisserie traditionelle italienne | confiserie | 24 | 13 |
| 94 | biscuits feuille d'érable | aliment | 6 | |
| 95 | Biétrumé — caramel | aliment | 1 | |
| 96 | bjawia — pâtisserie tunisienne | aliment | 3 | |
| 97 | Blackout cake — gâteau au chocolat rempli de pudding au chocolat et garni de miettes de... | concept | 11 | |
| 98 | blanc-manger — type d'entremets | aliment | 32 | 83 |
| 99 | bocadillo | aliment | 8 | 4 |
| 100 | bodink — pouding au pain de Bruxelles | aliment | 1 | 1 |
← précédente page 2 / 18 suivante →
