Beignet de banane
aliment beignet originaire d'Asie du Sud-Est
Le beignet de banane est un dessert ou une collation populaire dans la cuisine de l'Asie du Sud-Est, de Madagascar et du sous-continent Indien, dont les principaux ingrédients sont des bananes, de l'huile (ou de la graisse) et une pâte, généralement à base de farine, de sel, de sucre, et d'œufs. Ce plat est cuit en friture. C'est un dessert populaire, réalisé à la maison comme sur des stands de street food ou dans les restaurants. — Wikipédia (CC BY-SA)
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