Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 2201 | kaofu — produit alimentaire végétal chinois à base de gluten | aliment | 3 | |
| 2202 | kapsalon — plat de restauration rapide néerlandais | plat | 21 | 28 |
| 2203 | kapurung — soupe indonésienne | plat | 4 | |
| 2204 | Kapuska | aliment | 12 | |
| 2205 | karaage — cuisine japonaise | concept | 27 | 25 |
| 2206 | Karah Parshad — nourriture sucrée | aliment | 9 | |
| 2207 | Karintō — pâtisserie japonaise | confiserie | 9 | 2 |
| 2208 | karnıyarık — plat d'aubergines et de viande de la cuisine turque | plat | 17 | 3 |
| 2209 | Karpatka | aliment | 11 | |
| 2210 | Kartoffelkäse | plat | 13 | 1 |
| 2211 | Kartoffelsuppe | plat | 20 | 2 |
| 2212 | karukan — cuisine japonaise, pâtisseries | aliment | 11 | |
| 2213 | Kashiwa-mochi — cuisine japonaise, pâtisseries | aliment | 12 | 3 |
| 2214 | Kashk-e baademjan | plat | 12 | 1 |
| 2215 | Kassler | viande | 20 | |
| 2216 | kasséri — fromage grec AOP | concept | 20 | 2 |
| 2217 | Katayef — dessert arabe | boisson | 30 | 7 |
| 2218 | katemak — plat indonésien | plat | 5 | |
| 2219 | Katsudon — cuisine japonaise | plat | 28 | 23 |
| 2220 | Katsukarē — plat japonais de porc panné au riz et au curry | plat | 18 | 3 |
| 2221 | katsuobushi — cuisine japonaise | plat | 28 | 43 |
| 2222 | kattama — pain frit d'Asie centrale | aliment | 21 | 2 |
| 2223 | Kavarma — ragoût bulgare | plat | 4 | 1 |
| 2224 | kavourma — Méthode de conservation de la viande d'origine turque, ainsi que les... | aliment | 18 | 4 |
| 2225 | kaya | aliment | 28 | 2 |
| 2226 | kazandibi — dessert turc | pâtisserie | 18 | |
| 2227 | Kazy — plat kirghiz | aliment | 22 | 1 |
| 2228 | Kaïkou | fromage | 1 | 1 |
| 2229 | ka‘ak rbati — dessert marocain | plat | 1 | |
| 2230 | kebab — ensemble de plats à base de viande grillée | plat | 97 | 473 |
| 2231 | kebbé | plat | 43 | 23 |
| 2232 | Kebbé nayé — Mets libanais à base d'agneau | plat | 14 | 9 |
| 2233 | Kebda Mchermla — plat algérien | concept | 1 | 1 |
| 2234 | Kebsa | aliment | 40 | 8 |
| 2235 | Kedgeree — Plat de poisson indo-britannique | plat | 20 | 3 |
| 2236 | Keema | plat | 6 | 5 |
| 2237 | kefalograviéra — fromage grec AOP | fromage | 12 | |
| 2238 | Kefalotýri — fromage grec | fromage | 22 | 3 |
| 2239 | kefta — préparation à base de viande et d’épices | concept | 47 | 167 |
| 2240 | kefta | plat | 2 | 1 |
| 2241 | kefta hrech | plat | 1 | |
| 2242 | kefteji — plat tunisien | plat | 4 | 22 |
| 2243 | Kelewele | plat | 6 | |
| 2244 | kenafeh — pâtisserie originaire du Levant | aliment | 45 | 30 |
| 2245 | Kenkey | aliment | 12 | 3 |
| 2246 | Kenpi — cuisine japonaise, sud du pays | confiserie | 6 | |
| 2247 | Kepiting saus Padang — plat de fruits de mer indonésien | plat | 6 | |
| 2248 | Kesari bhath | aliment | 10 | 3 |
| 2249 | Kesme — Plat d'Asie centrale | aliment | 17 | |
| 2250 | Kesra — pain d'Algérie | aliment | 12 | 16 |
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