Pâtisseries et confiseries
872 entités
Sous-catégories : beignets 1 · biscuits 77 · chocolats 32 · confiseries 0 · crèmes et mousses 28 · desserts 129 · gaufres 1 · glaces et sorbets 37 · gâteaux 353 · tartes 2
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 701 | Pudding aux figues | pâtisserie | 3 | |
| 702 | Roudoudou — bonbon de type caramel | aliment | 2 | 54 |
| 703 | Zézette de Sète — biscuit sablé, spécialité de la ville de Sète | aliment | 2 | 41 |
| 704 | flan — spécialité culinaire à base d'œufs battus et de lait | aliment | 2 | 31 |
| 705 | berlingot de Carpentras | aliment | 2 | 26 |
| 706 | Yes Torty — pâtisserie industrielle | aliment | 2 | 22 |
| 707 | cotignac — gelée à base de coings | aliment | 2 | 21 |
| 708 | Colonel — dessert glacé composé d'un sorbet citron arrosé de vodka | pâtisserie | 2 | 19 |
| 709 | Gâteau creusois — Gâteau français originaire de la Creuse | aliment | 2 | 16 |
| 710 | Gâteau de ménage — gateaux de la cuisine comtoise | aliment | 2 | 15 |
| 711 | Coucougnette — confiserie | aliment | 2 | 13 |
| 712 | tarte aux pralines — dessert à base de pralines, spécialité de Lyon | pâtisserie | 2 | 13 |
| 713 | Crêpe dentelle — type de crêpe | concept | 2 | 11 |
| 714 | Mirliton de Rouen — tarte feuilletée normande | aliment | 2 | 11 |
| 715 | taillé aux greubons — pâtisserie suisse | aliment | 2 | 11 |
| 716 | Macaron de Nancy | pâtisserie | 2 | 10 |
| 717 | Mouskoutchou — gâteau traditionnel algérien ressemblant à une génoise | aliment | 2 | 9 |
| 718 | Cha-Cha — friandise belge | aliment | 2 | 8 |
| 719 | Tarte au papin — spécialité culinaire française | aliment | 2 | 8 |
| 720 | pulmoll | aliment | 2 | 8 |
| 721 | Beignet aux pommes — dessert traditionnel | plat | 2 | 7 |
| 722 | Tarte à la gomme — spécialité du Bugey en France | pâtisserie | 2 | 7 |
| 723 | Tarte au me'gin — tarte française au fromage blanc et à la crème fraîche | aliment | 2 | 6 |
| 724 | Piquenchâgne — pâtisserie bourbonnaise aux poires | pâtisserie | 2 | 5 |
| 725 | charlotte russe — type de pâtisserie | aliment | 2 | 5 |
| 726 | Loukoumades — dessert grec | pâtisserie | 2 | 4 |
| 727 | boussou la tmessou — pâtisserie algérienne | aliment | 2 | 4 |
| 728 | framboisier — gâteau français | aliment | 2 | 4 |
| 729 | fénétra — pâtisserie toulousaine | plat | 2 | 4 |
| 730 | musculine — confiserie et complément alimentaire | plat | 2 | 4 |
| 731 | Chuque du Nord — Friandise café-caramel du Nord-Pas-de-Calais | aliment | 2 | 3 |
| 732 | Saint-Epvre — gâteau typique de Nancy | aliment | 2 | 3 |
| 733 | Bonbon cravate — friandise consommée à La Réunion | aliment | 2 | 2 |
| 734 | May West — gâteau | aliment | 2 | 2 |
| 735 | Tiki (bonbon) — bonbon suisse | aliment | 2 | 2 |
| 736 | tarte à l'eau — type de tarte ayant l'eau comme ingrédient principal | aliment | 2 | 2 |
| 737 | Arayech — gâteau algérien | aliment | 2 | 1 |
| 738 | Chausson au sérac | aliment | 2 | 1 |
| 739 | Citronfromage — dessert traditionnel danois | aliment | 2 | 1 |
| 740 | Oiri — confiseries japonaises | aliment | 2 | 1 |
| 741 | frappe — beignet corse | plat | 2 | 1 |
| 742 | laklouka — pâtisserie tunisienne | aliment | 2 | 1 |
| 743 | pudim — dessert portugais maison avec du lait, des œufs et du sucre, cuit au bain-marie | aliment | 2 | 1 |
| 744 | tarte brésilienne — spécialité pâtissière belge | aliment | 2 | 1 |
| 745 | Banh gai — pâtisserie traditionnelle vietnamienne | pâtisserie | 2 | |
| 746 | Bucellatum — Biscuit antique | confiserie | 2 | |
| 747 | Cañas (dessert) | pâtisserie | 2 | |
| 748 | Chahda | aliment | 2 | |
| 749 | Jos Louis | aliment | 2 | |
| 750 | Luchaxiang yubing — patisserie sucrée chinoise du Hunan, à base de taro imbibé de thé vert et de... | aliment | 2 |
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