Pâtisseries et confiseries
872 entités
Sous-catégories : beignets 1 · biscuits 77 · chocolats 32 · confiseries 0 · crèmes et mousses 28 · desserts 129 · gaufres 1 · glaces et sorbets 37 · gâteaux 353 · tartes 2
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 651 | Lumblija — pâtisserie de l'île de Korcula en Croatie | aliment | 4 | |
| 652 | Mochi au beurre — gâteau hawaïen | aliment | 4 | |
| 653 | biscuit impérial — biscuit traditionnel écossais surmonté d'un glaçage et d'une demie cerise confite | aliment | 4 | |
| 654 | moelleux au chocolat — recette de gâteau au chocolat | pâtisserie | 3 | 111 |
| 655 | Russe — pâtisserie | aliment | 3 | 51 |
| 656 | Papillote — Friandise d'origine lyonnaise | aliment | 3 | 25 |
| 657 | Pets de sœurs — Pâtisserie canadienne | pâtisserie | 3 | 25 |
| 658 | gâteau breton — pâtisserie de Bretagne | aliment | 3 | 25 |
| 659 | tourtière — pâtisserie du sud-ouest de la France | aliment | 3 | 24 |
| 660 | Fallue — spécialité culinaire de Normandie | aliment | 3 | 22 |
| 661 | berlingot nantais — type de bonbon élaborée à Nantes depuis le XIXe siècle, France | aliment | 3 | 20 |
| 662 | castel — gâteau algérien à base de cacahuète ou de noisette fourrés de crème de... | aliment | 3 | 20 |
| 663 | palet breton — biscuit sablé au beurre | confiserie | 3 | 17 |
| 664 | Président — gâteau au chocolat inventé par Maurice Bernachon | aliment | 3 | 14 |
| 665 | croquignole | plat | 3 | 14 |
| 666 | criollo (cacao) — variété de cacaoyer. | aliment | 3 | 13 |
| 667 | Concorde — pâtisserie | pâtisserie | 3 | 12 |
| 668 | babelutte — bonbons à base de sirop de candi et de beurre | aliment | 3 | 11 |
| 669 | nougat chinois — friandise chinoise | aliment | 3 | 10 |
| 670 | bonbon Napoléon — confiserie belge | aliment | 3 | 7 |
| 671 | Gâteau aux noix de Grenoble — gâteau français d'origine de Grenoble | aliment | 3 | 6 |
| 672 | Alléluia — pâtisserie française | aliment | 3 | 5 |
| 673 | Mirliton de Pont-Audemer — pâtisserie normande | aliment | 3 | 5 |
| 674 | rigolette — confiserie nantaise | aliment | 3 | 5 |
| 675 | Bonbon la rouroute — pâtisserie réunionnaise | aliment | 3 | 4 |
| 676 | Mchewek — pâtisserie algérienne | aliment | 3 | 4 |
| 677 | Osterlammele — biscuit de Pâques en forme d'agneau | aliment | 3 | 4 |
| 678 | Salam de biscuiti | aliment | 3 | 4 |
| 679 | Totché | aliment | 3 | 4 |
| 680 | Bichon au citron | aliment | 3 | 3 |
| 681 | Gâteau patate — gâteau originaire de La Réunion | aliment | 3 | 3 |
| 682 | Marjolaine — gâteau | objet | 3 | 3 |
| 683 | Alivenci — pâtisserie traditionnelle roumaine | aliment | 3 | 2 |
| 684 | Griouech | aliment | 3 | 2 |
| 685 | Mokary — spécialité culinaire malgache | aliment | 3 | 2 |
| 686 | sernik — gâteau de fromage blanc polonais | aliment | 3 | 2 |
| 687 | szarlotka — pâtisserie aux pommes polonaise | aliment | 3 | 2 |
| 688 | Mellorine — crème glacée | aliment | 3 | 1 |
| 689 | Befanini — biscuits traditionnels toscans | confiserie | 3 | |
| 690 | Ebisenbei | confiserie | 3 | |
| 691 | Kalamai | pâtisserie | 3 | |
| 692 | Nicuatole — dessert mexicain | aliment | 3 | |
| 693 | Pantteri — confiserie finlandaise | aliment | 3 | |
| 694 | Poires de Lleida — dessert traditionnel catalan | pâtisserie | 3 | |
| 695 | Schwedenbombe | aliment | 3 | |
| 696 | bjawia — pâtisserie tunisienne | aliment | 3 | |
| 697 | pesche dolci | pâtisserie | 3 | |
| 698 | Biscuit de Bruxelles | pâtisserie | 3 | |
| 699 | Cochinito de piloncillo | pâtisserie | 3 | |
| 700 | Cuca — Biscuit américain | concept | 3 |
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