Préparations culinaires
2 667 entités
Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1201 | Kedgeree — Plat de poisson indo-britannique | plat | 20 | 3 |
| 1202 | Keema | plat | 6 | 5 |
| 1203 | kefta — préparation à base de viande et d’épices | concept | 47 | 167 |
| 1204 | kefta | plat | 2 | 1 |
| 1205 | kefta hrech | plat | 1 | |
| 1206 | kefteji — plat tunisien | plat | 4 | 22 |
| 1207 | Kelewele | plat | 6 | |
| 1208 | Kenkey | aliment | 12 | 3 |
| 1209 | Kepiting saus Padang — plat de fruits de mer indonésien | plat | 6 | |
| 1210 | Kesme — Plat d'Asie centrale | aliment | 17 | |
| 1211 | ketoprak — plat végétarien indonésien | plat | 16 | |
| 1212 | keşkek — Ragoût de viande et de céréales anatolien inscrit sur la liste du patrimoine... | plat | 27 | |
| 1213 | Khai yat sai | plat | 7 | |
| 1214 | Khanom bueang | aliment | 9 | |
| 1215 | Khao kha mu | plat | 10 | |
| 1216 | Khao poon — soupe laotienne | plat | 5 | |
| 1217 | khaochi au pâté — sandwich laotien | aliment | 5 | |
| 1218 | khartcho | plat | 29 | 1 |
| 1219 | Khashlama | plat | 5 | 3 |
| 1220 | khatchapouri — plat géorgien traditionnel de pain fourré au fromage | aliment | 51 | 13 |
| 1221 | Khbizet maâdnous | plat | 1 | |
| 1222 | kheer | plat | 46 | 5 |
| 1223 | Khinkali — plat traditionnel géorgien | aliment | 49 | 9 |
| 1224 | Khobz eddar | plat | 1 | |
| 1225 | Khoresh | aliment | 20 | |
| 1226 | Khorkhog — mets mongol à base de viande | plat | 19 | |
| 1227 | Khuushuur — sorte de chausson farci de viande de bœuf ou mouton, oignons ou ail et... | plat | 21 | 2 |
| 1228 | Kibbeling — En Hollande, une collation à base de morceaux cabillaud frit | confiserie | 12 | 2 |
| 1229 | kig ha farz — spécialité régionale culinaire de Bretagne | plat | 10 | 103 |
| 1230 | kikomando — plat traditionnel ougandais | plat | 5 | |
| 1231 | kilichi — préparation à base de viande séchée | plat | 11 | 10 |
| 1232 | Kimchi jjigae | aliment | 22 | |
| 1233 | Kimchi-buchimgae — amuse-gueule coréen | aliment | 13 | |
| 1234 | kimuchidon — cuisine coréenne | plat | 1 | |
| 1235 | Kinema | aliment | 11 | |
| 1236 | kipper — plat à base de poisson | plat | 16 | 18 |
| 1237 | Klepon | plat | 18 | |
| 1238 | klui klui — aliment | plat | 3 | |
| 1239 | Kluski na parze — specialité culinaire polonaise | plat | 9 | 4 |
| 1240 | Knack — spécialité culinaire alsacienne | aliment | 3 | 35 |
| 1241 | Kneidleh — soupe juive ashkénaze | objet | 15 | 3 |
| 1242 | Kniepertie | aliment | 23 | |
| 1243 | Knoephla | aliment | 3 | |
| 1244 | Knödel — spécialité culinaire autrichienne | aliment | 42 | 48 |
| 1245 | kochari — plat égyptien | plat | 36 | 15 |
| 1246 | Koi (plat) | plat | 12 | |
| 1247 | Koki — mets | plat | 4 | 13 |
| 1248 | Kokoreç — spécialité culinaire | plat | 30 | 16 |
| 1249 | Kokotxa | aliment | 10 | 5 |
| 1250 | kom — nourriture | plat | 1 | 2 |
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