Pâtisseries et confiseries
872 entités
Sous-catégories : beignets 1 · biscuits 77 · chocolats 32 · confiseries 0 · crèmes et mousses 28 · desserts 129 · gaufres 1 · glaces et sorbets 37 · gâteaux 353 · tartes 2
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 301 | Filhó — dessert du Portugal ou du Brésil | pâtisserie | 13 | 1 |
| 302 | financier — pâtisserie | aliment | 21 | 84 |
| 303 | Fios de ovos | pâtisserie | 19 | |
| 304 | flan — spécialité culinaire à base d'œufs battus et de lait | aliment | 2 | 31 |
| 305 | flantse | pâtisserie | 2 | |
| 306 | Flapjack — gâteau d'origine britannique, ressemblant à une barre énergétique. Il est... | pâtisserie | 16 | 10 |
| 307 | Flaugnarde | pâtisserie | 15 | 26 |
| 308 | Florentin — biscuit | confiserie | 13 | 18 |
| 309 | fondant au chocolat — dessert | pâtisserie | 13 | 125 |
| 310 | fondue au chocolat — dessert à base de chocolat, de fruits, de gâteau ou de guimauves | aliment | 12 | 8 |
| 311 | forêt noire — gâteau au chocolat allemand | pâtisserie | 42 | 94 |
| 312 | fraise Melba — dessert glacé | pâtisserie | 1 | 9 |
| 313 | Fraise Tagada — marque de confiserie | aliment | 4 | 35 |
| 314 | fraises Romanoff — recette pour préparer des fraises fraîches | concept | 2 | |
| 315 | fraisier — pâtisserie | aliment | 7 | 22 |
| 316 | framboisier — gâteau français | aliment | 2 | 4 |
| 317 | frappe — beignet corse | plat | 2 | 1 |
| 318 | fricassé — beignet salé tunisien | plat | 16 | 27 |
| 319 | Fried Coke | pâtisserie | 11 | 2 |
| 320 | Fritelle — beignet corse | aliment | 7 | 2 |
| 321 | frog cake | aliment | 21 | |
| 322 | fruit en pâte d'amande | aliment | 2 | |
| 323 | fruit fool | pâtisserie | 12 | |
| 324 | Fruittella | aliment | 10 | 3 |
| 325 | frutta martorana — pâtisserie italienne | pâtisserie | 13 | 3 |
| 326 | fudge — confiserie américaine | aliment | 38 | 52 |
| 327 | Fudge cake | aliment | 7 | |
| 328 | fénétra — pâtisserie toulousaine | plat | 2 | 4 |
| 329 | galaktoboúreko — pâtisserie grecque | aliment | 23 | 6 |
| 330 | galette au sucre de Pérouges — tarte sucrée | pâtisserie | 2 | |
| 331 | galette bretonne — biscuit sablé au beurre fabriqué en Bretagne | pâtisserie | 4 | 13 |
| 332 | Ganmodoki — beignet de tofu aux légumes, cuisine japonaise | aliment | 14 | 1 |
| 333 | Garae-tteok | aliment | 7 | |
| 334 | Gaufre aux fruits | fruit | 1 | 3 |
| 335 | Gaufre de Liège — Gaufre à pâte épaisse et incluant des morceaux de sucre | aliment | 11 | 35 |
| 336 | gaufre fourrée lilloise | pâtisserie | 5 | 23 |
| 337 | gaufrette | confiserie | 27 | 15 |
| 338 | gaz — confiserie iranienne | concept | 19 | 4 |
| 339 | gelato — Crème glacée Italienne | pâtisserie | 40 | 27 |
| 340 | gelée d'herbe — dessert traditionnel chinois | plat | 30 | 9 |
| 341 | ghribiya — gâteau sec du Maghreb | aliment | 13 | 16 |
| 342 | Gianduja — préparation de pâtisserie à base de pâte de chocolat et de noisettes | aliment | 22 | 84 |
| 343 | glace au chocolat | pâtisserie | 25 | 2 |
| 344 | glace au safran — crème glacée | pâtisserie | 23 | |
| 345 | Glace Hokey Pokey | pâtisserie | 6 | 1 |
| 346 | glace italienne — type de crème glacée aérée | pâtisserie | 29 | 64 |
| 347 | Glace Plombières — crème glacée parfumée aux amandes et au kirsch avec des fruits confits | pâtisserie | 14 | 31 |
| 348 | glace à l'eau — type de glace | pâtisserie | 47 | 16 |
| 349 | Glace à la pâte à cookies aux pépites de chocolat | pâtisserie | 10 | 1 |
| 350 | glace à la vanille — crème glacée aromatisée à la vanille | pâtisserie | 21 | 3 |
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