galette au sucre de Pérouges
pâtisserie tarte sucrée
Aussi : tarte au sucre de Pérouges, tarte pérougienne, galette pérougienne, galette de Pérouges
La galette au sucre de Pérouges est un type de tarte au sucre constituant une spécialité culinaire de la cité médiévale de Pérouges, dans le département de l'Ain, en France. Remontant au moins à 1912, elle fait l'objet d'une marque déposée. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : dessert
Catégories : desserts · pâtisseries et confiseries · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Galette nom propre, Au nom propre, Sucre nom propre, Pérouges nom propre