poches

nom commun 1 · féminin

Étymologie. De l’ancien bas vieux-francique *pokka (« bourse, sac en papier, casquette »). Apparenté à pouch en anglais, pung (« sacoche ») en norvégien.

1. au sens propre Contenant souple servant au transport d’objets ou de liquides.
   • Il ne faut point acheter chat en poche, c'est à dire, dans un sac, sans voir ce qu'on achète. — Antoine Furetière, Dictionnaire Universel, volume 3, 1690
2. vieilli Canada ou Grand sac contenant une substance poudreuse ou granulaire telle que du grain, de la farine ou du ciment.
   • Après une quinzaine de jours, on peut battre la poche au sol avec son contenu. Les graines séchées s’ouvrent lors plus facilement. — Paul-Louis Martin, Les fruits du Québec : histoire et traditions des douceurs de la...
3. Sud-Ouest de la FranceSaint-Pierre-et-Miquelon , Sac (souvent plastique comme ceux des supermarchés).
   • Je lui répondis en lui présentant une poche de supermarché pleine de billets. — Laurent Buscail, Blue Jay's run : épisode 1
4. par extension Espace confectionné pour contenir des objets ou des liquides.
   • Il faut faire ces poches, de fil bien délié, & cependant fort, & retors bien rondement. — Noel Chomel, Dictionnaire oeconomique, chez Ganeau, 1767, page 896
5. Confection Morceau de tissu cousu à l’intérieur ou à l’extérieur d’un vêtement → voir poche à rabat, poche-revolver et poche intérieure.
   • Imbécile de Grubb, – maugréait-il, fouillant en vain ses poches. – Il avait bien besoin de garder ma boite… avec sa maudite habitude de vous « faire » vos allumettes. — H. G. Wells, La Guerre dans les airs, 1908, traduction d’Henry-D. Davray et B....
   • Il tira, de sa poche de cœur, un tube d’argent dont il dévissa le capuchon. — Marcel Pagnol, Le temps des secrets, 1960, collection Le Livre de Poche, pages 323-324
6. chasse vieilli Sorte de filet dont on se sert pour prendre des lapins au furet.
   • Dès que le furet est dans le trou, il poursuit le lapin, qui, voulant sortir, donne dans la poche. — Pons Augustin Alletz, L'agronome, ou, Dictionnaire portatif du cultivateur, Chez J.F....
7. pêche Fond de chalut.
   • Ce chalut est constitué d’une poche de filet dont l’ouverture de 2 à 4 m de large est maintenue par une perche de bois. — P. Vendeville, Les pêcheries crevettières tropicales, Food & Agriculture Org., 1985, page 16
8. vieilli Sorte de filet pour prendre le poisson.
   • On emploie pour cette pêche les engins ordinaires, ceux que nous avons décrits ci-dessus, et des poches en chanvre diversement disposées et tissues, que le poisson remplit quelquefois entièrement. — M. de Rivière, Mémoire sur la Camargue, dans les Annales de l'agriculture française,...
9. Industrie Récipient destiné à transporter le métal en fusion.
   • Le déplacement des poches à fonte entre les divers postes de travail situés à des niveaux différents et les mouvements de versage sont effectués par un pont roulant. — Revue de métallurgie, volume 61, partie 1, page 166, 1964
10. cuisine Récipient flexible conique, permettant de dessiner des motifs à partir d’une pâte → voir poche à douille.
    • Insérez la douille choisie dans la poche, coupez l’extrémité. Rentrez une partie de la poche dans la douille, pour que la préparation ne s’échappe pas lorsque vous remplirez la poche. — Florent Margaillan, Les essentiels de la Pâtisserie, EDI8, 2012
11. billard Trou vers lequel les boules sont envoyées sur une table.
    • Au milieu du XIXᵉ siècle, suivant qu’il est joué en France, en Angleterre ou aux États-Unis, le billard présente plusieurs formes : avec ou sans poches, et avec trois, quatre ou quinze boules. — L’Encyclopédie visuelle des sports, Québec Amerique, 2000, page 143
12. Compartiment d’un contenant plus grand. → voir filtre à poche
    • Je plaçais les objets de toilette dans la première poche de la gibecière, les chemises, mouchoirs, cravates de rechange dans la deuxième poche. — Jean Giono, Chroniques romanesques, Gallimard, 1962, page 206
13. Espace naturel contenant quelque chose. → voir poche ventrale, poche mammaire et poche de manifestants
    • La femelle a sous le ventre une poche dont elle ouvre et ferme à son gré l'entrée. — Jean Emmanuel Gilibert, Abrege du systeme de la nature, chez l’éditeur, 1805, page 265
14. ornithologie Jabot des oiseaux.
    • En automne. il les transporte dans une poche extensible de son gosier et les cache dans la mousse. — Pierre Darmangeat, Maurice Dupérat, Encyclopédie des oiseaux d'Europe, Editions Artemis, 2004
15. géologie Strate intercalaire → voir poche sédimentaire.
    • Dans la plupart des cas, la poche est remplie d'un matériel détritique de sables ou de galets. — Augustin Lombard, Géologie sédimentaire, Masson, 1956, page 365
    • Les phosphates arénacés, ou sables phosphatés, se rencontrent dans des poches à la partie supérieure de la craie à bélemnites, sur la limite des départements de la Somme et du Pas-de-Calais. — Charles-Victor Garola, Engrais : Les matières fertilisantes, Paris : J.-B. Baillière &...
16. anatomiemédecine Cavité de l’organisme, d’origine naturelle ou pathologique → voir poche des eaux, poche mammaire et poche branchiale.
    • Je parlerai plus loin du corps divisé. Cette poche, d’après sa forme, sa position et ses relations, ressemble en tout à l'allantoïde des mammifères. — Encyclographie des sciences médicales, volumes 38 à 40, Établissement Encyclographique, 1835
17. familier Québec Scrotum.
    • Le scrotum est une poche, formée de peau et de fascia, dérivée de la paroi abdominale antérieure, qui contient les testicules, les épididymes et les portions inférieures des cordons spermatiques. — J.A. Gosling, P.F. Harris, P.L.T. Willan, Anatomie humaine, 2003, page 136
    • Mais deux gonzilliardaires qui se battent dans une cage pour prouver qui a la plus grosse poche? — Richar Martineau, Musk c. Zuckerberg: qui a la plus grosse?, Le Journal de Québec, 9 août 2023
18. zoologie Repli abdominal chez les marsupiaux. → voir poche abdominale
    • Il lui a été impossible de découvrir aucun conduit par lequel les petits puissent passer de la matrice dans la poche. — Bulletin Des Sciences par La Société Philomathique, volume 2, Fuchs, 1811, page 160
19. médecinepathologie Sinus qui se fait à un abcès, dans une plaie. → voir poche parodontale
    • Celle-ci doit être pathologique : mesurée de la jonction émail-cément jusqu’à la base de la poche. — Klaus H. Rateitschak, Edith M. Rateitschak, Herbert F. Wolf, Atlas de parodontologie,...
20. militaire Ilot de résistance dans un encerclement. → voir poche de résistance
    • Une vague d’assaut soviétique part de cette poche au Sud (14 divisions et 10 brigades de chars). — Yves Durand, Histoire de la deuxième guerre mondiale, éditions Complexe, 1998, page 198
21. Par analogie de forme Déformation d’une surface lisse.
    • Mais la poche sous les yeux est une poche superflue. Le docteur Vidal la ressèque. — Alexandre Vialatte, Vialatte à la Montagne, Groupe Robert Laffont, 2011
22. couture Faux pli que fait un vêtement mal taillé.
    • Son pantalon fait des poches, ses yeux aussi. Un pli amer affaisse sa bouche. — Patrice Delbourg, Les Désemparés, Le Castor Astral éditeur, 2019
23. pathologie Dilatation du tissu d’une muqueuse. → voir poche urétrale, poche anévrysmale et poche rénale
    • Pour écarter l'uréthrocèle, on fera une exploration préalable de l'urèthre et on videra la poche par pression […] — La Province médicale, A. Poinat, 1910, page 142
    • « Il n’y a pas lieu de vous inquiéter. Une espèce de poche s’est formée dans l’intestin, une poche fécale, qui rend l’évacuation difficile. » — Simone de Beauvoir, Une mort très douce, Gallimard, 1964, Le Livre de Poche, page 15
24. par métonymie Accumulation de matière. → voir poche d’eau, poche d’air et poche de gaz
    • […] une cellule se divise en deux et entre les deux cellules néoformées se forme une poche qui se remplit de l’essence élaborée. — Daniel Scimeca, Max Tétau, Votre santé par les huiles essentielles, Alpen Editions s.a.m., 2005
25. musique Petit violon que les maîtres à danser portaient sur eux. → voir pochette
    • Poche. C'est un instrument de Musique à cordes, de la classe des violons. — Jacques Lacombe, Arts et métiers mécaniques, chez Panckoucke, 1782, page 25
26. Précédé de la particule de De format réduit pour être mis dans une poche. → voir de poche
    • Je rachetai les droits poche de ces quatre titres et, cette fois, la magie des couvertures de 10/18 et la bonne réputation de la collection assurèrent à la série un succès qui ne s’est pas démenti. — Jean-Claude Zylberstein, Souvenirs d’un chasseur de trésors littéraires, Allary...
    • La Condition humaine d'André Malraux, 1 466 000 exemplaires depuis la parution (1933), dont 1 038 000 en format de poche. — Georges Jean, 200 Sudoku Niveau Difficile, volume 2, Independently Published, 2020
27. Précédé des adverbes enou dans . Appropriation de quelque chose. → voir en poche et dans la poche
    • Seul problème : ceux qui en sortent, diplôme en poche, ne sont pas forcément médecins. — Marie Borrel, Philippe Maslo, Guide de poche de la médecine chinoise, Éditions...
28. figuréau sens propre Précédé des prépositions de laou à la ou Localisation de l’origine d’un geste. → voir payer de sa poche et mettre la main à la poche
    • […]alors il tira de sa poche deux sachets d’odeurs admirables ; il les enveloppa bien dans le mouchoir qu’il pressa […] — Plan d'une descente décisive en Angleterre, 1804, page 202
29. Canada Sachet scellé de lait d'une contenance standard de 1.3333L et habituellement vendu en paquet de trois dans un sac plastique de 4L.
    • Une poche de lait avec moins d'impacts environnementaux — Éco Entreprise Québec

synonymes

chepo

hyponymes

pochon, pochette, sac, sachet

dérivés

acheter chat en poche, avoir en poche, avoir la queue du diable dans sa poche, avoir les poches trouées, assistant électronique de poche, au plus fort la poche, avoir des poches sous les yeux, cinq-poches, connaître comme sa poche, dans la poche, de poche, dépocher, empocher, en poche, faire les poches, fausse poche, filtre à poche, format poche, garder les mains aux poches, gazelle à poche dorsale, jeu de poches, jouer de la poche, loger le diable dans sa bourse, loger le diable dans sa poche, mettre en poche, mettre la main à la poche, n’avoir ni sou ni poche, ne pas acheter chat en poche, ne pas avoir les yeux dans sa poche, ne pas garder les yeux dans sa poche, payer de sa poche, poche abdominale, pochable, pochade, poche à douille, poche à dresser, poche à eau, poche à fiel, poche à garnir, pochage, poche anévrysmale, poche à rabat, pochard, pocharder, pochardise, poche branchiale, poche d’air, poche d’eau, poche de gaz, poche de manifestants, poche de résistance, poche de sang, poche des eaux, poche-œil, poche filtrante, poche intérieure, poche kangourou, poche lysigene, poche mammaire, poche néphridienne, poche parodontale, poche pâtissière, pocher, poche rénale, poche-revolver, poche schizogène, poche schizolysigène, poche sédimentaire, poche ticket, pochet, pochetée, pocheter, pochetre, poche urétrale, poche urinaire, pocheuse, poche ventrale, pochis, pochoir, pochon, pochothèque, popoche, quart-à-poche, rempocher, retourner les poches, semi-poche, s’en mettre plein les poches, sortir de sa poche, tapocher, un fou dans une poche, vendre chat en poche, Vide-Poche, vide-poches, wagon-poche

Source : « poche », Wiktionnaire, section nom commun 1 (CC BY-SA 3.0).

nom commun 2 · féminin

Étymologie. De l’ancien français poche issu du bas latin popia (« cuillère en bois »).

1. alimentation Suisse Cuiller à pot, louche.
   • Il aurait fallu faire venir les femmes avec des poches à soupe pour écumer le restant. — S. Chevallier, Ces Vaudois !, Lausanne, 1967, page 133
   • Quand on y pénètre, on sent une odeur le plus souvent culinaire qui frappe les narines d'un fumet robuste évoquant une souriante paysanne en tablier, la poche à la main. — Sillon Romand, 1976, no1, page 20
2. en particulier Caséologie Louche qui sert à prélever le caillé pour le verser dans un moule.
   • C’est la crème du petit-lait, que l’on enlève avec une poche et que l’on met à égoutter sur un linge pendant 24 heures. — Pouriau, Laiterie, 1895, page 379
3. par extension Fonderie Récipient à long manche dans lequel on recueille du métal ou du verre en fusion pour le transporter jusqu’au moule.
   • Le fourneau dont se servent [les] fondeurs [ambulants] se compose de deux pièces, le creuset et la tour. Le creuset est appelé poche par les ouvriers. — M.-A. Muller, Roger, Évol. fond. cuivre, 1903, page 190

dérivés

pocheur

Source : « poche », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).

nom commun 3 · masculin

1. Livre de poche.
   • Puis, le fandom de Tolkien s’est développé dans les années 60, à la faveur d’une réédition en poche du Seigneur des anneaux et « grâce au mouvement hippie », qui voit dans le roman initialement paru en trois volumes en 1954 et 1955 « un discours écologique et humaniste », résume Vivien Lejeune. — journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 2 septembre 2022, page 10

Source : « poche », Wiktionnaire, section nom commun 3 (CC BY-SA 3.0).

verbe · transitif

Étymologie. Dénominal de poche. Le sens de « faire un œil au beurre noir » peut venir aussi de l'ancien verbe poucher, « froisser avec le pouce » ; picard, pocher, « tâter avec le pouce ». Voir pouchier, poucier en ancien français. Quant au pocher des artistes, c'est sans doute un emploi figuré : faire lâchement, comme une poche, ou peut-être froisser du pouce, et alors le mot viendrait originairement des modeleurs.

1. vieilli Mettre en sac, en poche.
   • Sans que ledit fermier soit tenu, si bon ne lui semble, de pocher ni mesurer ledit sel auxdits entrepôts. — Bail Gautier, 6 mars 1660
   • Elle nous poche aussi des lettres, les retrouve, nous les remet en se mordant la lèvre inférieure et en nous regardant de côté. — Nicolas Bouvier, Le vide et le plein, folio, page 48
2. Meurtrir l’œil de quelqu’un en lui assénant un coup.
   • Je lui ai poché les deux yeux !
   • Pour comble de gloire, le seul coup que j’avais reçu m’avait glorieusement poché un œil, qui fut d’abord rougeâtre, puis au cours de l’après-midi, s’entoura de cercles multicolores du plus bel effet. — Marcel Pagnol, Le temps des secrets, 1960, collection Le Livre de Poche, page 374
3. cuisine Cuire un aliment en le submergeant dans un liquide chauffé.
   • Pocher un chou pour le blanchir.
4. en particulier Faire cuire un œuf sans sa coquille dans de l’eau chaude, du jus, du bouillon, de manière que le blanc soit saisi et enveloppe le jaune comme d’une poche.
   • Pocher un œuf.
5. Peinture Esquisser, exécuter rapidement une peinture, tacher.
   • La nuit était tombée. Une nuit d'hiver, poisseuse, opaque, feutrée d'une brume roussâtre qui pochait les lumières. — Francis Carco, Brumes, Éditions Albin Michel, Paris, 1935, page 40
6. Exécuter un dessin au pochoir, faire des taches comme au pochoir.
7. cuisine Disposer à l’aide d’une poche à douille.
   • Pocher le crémeux autour du biscuit noisette et poser le second disque de Bassam dessus. — Baptiste Toninato, Bassam Crépitant, chocolat-weiss-professionnel.fr, 22 janvier 2016
   • La poche à douille a beaucoup d’usages. Elle servira à pocher vos macarons, fabriquer les choux et les éclairs, garnir vos pâtisseries, faire des décors… — Décorer avec une poche à douille, site blog.cerfdellier.com, 3 décembre 2014
8. Québec Échouer.
   • J'ai poché mon examen.
9. Former des poches, se déformer.
   • Ce pantalon poche aux genoux.
   • — Moi aussi, est-ce que vous ne croyez pas que je deviendrai vieille, un jour ? — Non, pas un jour, répondit le philosophe. C’est la nuit qu’on vieillit, qu’on devient flasque et ridé, qu’on se poche. — Paul-Jean Toulet, Mon Amie Nane, 1922
   • Quant au pantalon, outre qu’il lui arrivait aux mollets, il n’avait aucune tenue. À taille élastique, sa doublure était montée de telle sorte qu’il s’avachissait aux genoux. Il ne se serait pas douté qu’un pantalon puisse pocher comme ça. — Ken Siman, Pizza Face, 1991. Traduit de l’américain par Pascale Barbera, 1993, page 117

synonymes

godailler, goder, grigner

dérivés

pochable, pochade, pochage, poché, poche-œil, pocheuse, pochoir

Source : « pocher », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).

adjectif · féminin, masculin

1. Québec Mauvais, pas bon, pas doué.
   • On communiquait aussi beaucoup avec des Français, des Belges, et en 1992 Marc Tessier et moi on est organisateurs du festival international de bande dessinée de Montréal. Là, je m’occupe du graphisme (à la mitaine parce que je suis très poche à l’ordinateur), Marc s’occupe de l’organisation. — Maël Rannou, Entretien avec Siris, Angoulême, 28 janvier 2018 sur du9.org, 10 mars 2018
   • « Je partage la crainte qu’on pénalise beaucoup les jeunes ; au gouvernement, on le ferait (autoriser les sports), mais est-ce qu’il y aurait aussi un prix politique pour aller à l’encontre de la Santé publique ? » m’explique un autre député qui se sent coincé, et qui a résumé en deux mots : « C’est poche ». — Richard Latendresse, Un homme et son mystère, Le Journal de Québec, 7 février 2021
   • Je me rappelle m’être sentie comme la dernière des mères poches quand, une fois, j’ai dû confirmer aux enfants que non, on n’irait pas dans un luxueux complexe familial pour skier comme TOUS LEURS CAMARADES. — Geneviève Pettersen, On s’en fait trop avec la relâche, Le Journal de Montréal, 19 février 2021
   • 1 autre exemple

     • Faut être poche pour pas être capable de faire ça !
2. Québec Plat, abrutissant, et sans prestige.
   • Dans Le Dôme, il y avait des criss de bonne tounes, et il y en avait des poches. — Métro (Montréal), 26 avril 2009
   • — Pis je suis ben content d’avoir fini mon ostie de secondaire poche qui a servi à rien ! — Patrick Senécal, Hell.com, Éditions Alire, Québec, 2009, page 82
   • À force de faire une crise d’urticaire et des blagues poches chaque fois que l’OQLF respire, on va finir par croire que l’humoriste déteste le simple fait que le Québec se soit doté d’un organisme qui défend le français et en fait la promotion. — Sophie Durocher, Sugar Sammy strikes again, Le journal de Québec, 7 décembre 2020
   • 3 autres exemples

     • Oui, c’est poche de parler de ce qui va arriver à nos comptes de banque si on se laisse. Pis non, un contrat de vie commune, c’est pas romantique. Mais ça évitera bien des situations épouvantables. — Geneviève Pettersen, Qui voudra encore vivre en couple?, Le Journal de Québec, 5 mars 2021
     • Ma job est poche, faut que j’m’en trouve une autre.
     • J'écris pas, si ben qu'ça, pis ma voix est poche. — Mononc’ Serge, Vendeur de bière

Source : « poche », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).