mouille

verbe · transitif

Étymologie. Du latin populaire *molliare (« attendrir en trempant, rendre mou »), variante de mollire (« amollir »), de mollis (« mou »).

1. Rendre humide, imbiber un objet de liquide.
   • Attablé, il expliqua à ses commensaux qu'il avait mouillé ses souliers en cheyant dans un fossé. — Jean Renard, En Anjou, quand 4 liards valaient un sou, Éditions Cheminements, 1997, page 184
2. cuisine Ajouter du liquide (comme de l’eau, du lait ou du bouillon) à une sauce, ou à un plat qui a commencé à cuire sans eau.
   • Je les fais revenir dans un sautoir avec du beurre, puis je les mouille avec le bouillon des cosses. — Éric Pras (chef étoilé), Le petit pois, doux souvenir d’enfance, Journal Le Point, nᵒ...
   • Au bout de 5 min, déglacez au vinaigre de cidre, puis mouillez votre bouillon en ajoutant un L d’eau (idéalement 1 L de bouillon végétal, réalisé au préalable avec les épluchures des légumes pour avoir un goût plus profond. — journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 28 novembre 2022, page 14
   • D’ailleurs, aucun raffinement, du vin au litre, que les convives mouillaient beaucoup, par discrétion, pour ne pas pousser à la dépense. — Émile Zola, L’Œuvre, 1886, p.104
3. marine Mettre à l’eau.
   • Le bateau raidissant sa chaîne cassa ses bosses ; le frein du guindeau se rompit ; il fallu mouiller la seconde ancre pour pouvoir le réparer. — Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928
   • Derrière la jetée je mouillais mes ancres, ayant couvert, en trente-trois jours, les dix-huit cents milles qui me séparaient des îles Bermudes. — Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929
   • Mouiller une mine, mouiller une ligne pour pêcher.
4. figuré Compromettre, mettre en cause, impliquer (parfois contre sa volonté).
   • On l’a mouillé dans une sale affaire.
5. Phonétique Palataliser, en parlant d'une consonne.
   • Il affirme tout simplement qu'on disait paller, mellan, Challot, etc. ; d'où je conclus que l redoublée ne se mouillait pas toujours. — François Guessard, Examen critique de l'ouvrage intitulé Des variations du langage...
   • Elle s'exprimait avec un accent qui mouillait les consonnes et la faisait sourire comme si elle cherchait à se faire pardonner ses maladresses. — Jean-Luc Coatalem , Fortune de mer, Stock, 2015
6. marine intransitif Jeter l’ancre, s’arrêter ou être ancré par opposition à être en déplacement.
   • Le 10 février 1606, il fit mouiller un brigantin dans un de ses ports. — G. L. Domeny de Rienzi, Océanie ou cinquième partie du Monde, Firmin Didot frères,...
   • L’anse où nous mouillons est évidemment un ancien cratère dans l’intérieur duquel la mer a fait irruption. — Jules Leclercq, La Terre de glace, Féroë, Islande, les geysers, le mont Hékla, Paris :...
   • La rade de Casablanca — nous l'avons vu déjà — n'est pas idéale; tant s'en faut. Les vapeurs y mouillent à un mille ou un mille et demi, les voiliers, à plus de deux milles de terre. — Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région...
7. familierimpersonnel RégionalismeQuébec Pleuvoir. (Note : dans ce cas le verbe est défectif comme pleuvoir.)
   • — Le vent tourne au sudet. Blasphème ! Il va mouiller encore, c’est clair, disait Edwige Légaré d’un air sombre. — Louis Hémon, Maria Chapdelaine, J.-A. LeFebvre, Montréal, 1916
   • Qu'il tombe des cordes ou qu'll bruine, qu'il drache ou qu'il gouttine, ça mouille ! — site www.french-connect.com, 25 février 2016
   • Il pleut il mouille, c'est la fête à la grenouille — Comptine enfantine
   • 1 autre exemple

     • Miss Météo dit qu'y va mouiller toute la fin de semaine.
8. populairefamilier Avoir peur, par allusion à l’incontinence qui accompagne les grandes frayeurs.
   • Il n’ose pas lui dire, il mouille.
9. sexualité intransitifvulgaire En parlant d’une femme, humecter la vulve avec des sécrétions vaginales lubrifiantes provoquées par l’excitation sexuelle ; en parlant d’un homme : secréter du liquide séminal à la suite de l’excitation sexuelle.
   • Le plus beau con de la famille, c’est le sien ; et je mouille pour elle quand elle ôte sa chemise, moi qui ne suis pas gousse, moi qui aime la queue. — Pierre Louÿs, Trois filles de leur mère, René Bonnel, Paris, 1926, chapitre II
   • Adèle mouille d’amour et de désir, elle veut maintenant son élixir. — Adeline Fleury, Petit Éloge de la jouissance féminine, La Musardine, Paris, 2018, page 120

synonymes

allonger, avoir la trouille, humecter, humidifier, pleuvoir, tremper

antonymes

lever l’ancre, lever un mouillage, sécher

dérivés

amouillante, découvrir que l’eau mouille, mouille-bouche, mouille-étiquettes, amouiller, mouillade, mouillage, mouillasser, Mouille-Pieds, mouillement, mouiller à seaux, mouiller à siaux, mouiller à verse, mouiller la chemise, mouiller la compresse, mouiller le maillot, mouiller sa chemise, mouillère, mouillet, mouillette, mouilleur, mouilleux, mouilloir, mouillure, pattemouille, poule mouillée, remouiller, remouillure

Source : « mouiller », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).