Boissons chaudes
106 entités
Sous-catégories : cafés 48 · thés 0
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | café — boisson à base de graines du genre Coffea | boisson | 258 | 494 |
| 2 | thé — boisson | boisson | 254 | 286 |
| 3 | Kopi luwak — grains de café récoltés dans les excréments d'une civette asiatique | boisson | 55 | 253 |
| 4 | matcha — poudre très fine de thé vert moulu | structure anatomique | 50 | 251 |
| 5 | cappuccino — boisson à base de café et de mousse de lait | boisson | 76 | 212 |
| 6 | thé Oolong — thé partiellement oxydé | boisson | 52 | 124 |
| 7 | expresso — café très corsé | boisson | 73 | 121 |
| 8 | Caffè macchiato — boisson à base de café expresso et de mousse de lait | boisson | 38 | 121 |
| 9 | chai — thé indien épicé | boisson | 45 | 113 |
| 10 | thé blanc — thé faiblement oxydé | boisson | 49 | 101 |
| 11 | tisane — type de boisson | boisson | 52 | 98 |
| 12 | thé noir | boisson | 66 | 80 |
| 13 | Earl Grey — mélange de thé noir aromatisé à la bergamote | boisson | 44 | 80 |
| 14 | café viennois — boisson à base de café et de crème fouettée | boisson | 12 | 79 |
| 15 | mocaccino — boisson chaude italienne | boisson | 42 | 75 |
| 16 | café turc — méthode de préparation du café originaire de Turquie | boisson | 68 | 66 |
| 17 | latte macchiato | boisson | 37 | 61 |
| 18 | Préparation du thé | boisson | 2 | 53 |
| 19 | latte — boisson à base de café espresso et de lait | boisson | 49 | 49 |
| 20 | café américain — boisson chaude | boisson | 41 | 49 |
| 21 | café frappé — café originaire de Grèce | boisson | 39 | 47 |
| 22 | Darjeeling | structure anatomique | 38 | 44 |
| 23 | café instantané — boisson dérivée des grains de café broyés | boisson | 50 | 42 |
| 24 | café glacé — recette de boisson au café | boisson | 37 | 40 |
| 25 | ristretto — type de boisson | boisson | 27 | 40 |
| 26 | café au lait — boisson à base de café et de lait | boisson | 28 | 38 |
| 27 | Sencha — variété de thé vert japonais | structure anatomique | 30 | 36 |
| 28 | Lapsang souchong — thé noir fumé | structure anatomique | 28 | 31 |
| 29 | Flat white — boisson à base de café | boisson | 26 | 24 |
| 30 | Café d'orge — boisson originaire d'Italie | boisson | 12 | 24 |
| 31 | lungo — café | boisson | 23 | 23 |
| 32 | Jamaica Blue Mountain | boisson | 22 | 22 |
| 33 | hojicha — type de thé vert | structure anatomique | 20 | 20 |
| 34 | genmaicha — thé vert japonais | structure anatomique | 28 | 19 |
| 35 | mazagran — boisson à base de café | boisson | 14 | 18 |
| 36 | Gyokuro | structure anatomique | 23 | 16 |
| 37 | café Touba — boisson à base de café aromatisé au poivre de Guinée | boisson | 13 | 16 |
| 38 | Assam — thé noir produit dans la région indienne éponyme | structure anatomique | 28 | 15 |
| 39 | café filtre — café préparé à partir d'eau avec un filtre à café | boisson | 24 | 14 |
| 40 | English breakfast — mélange de thés noirs | structure anatomique | 19 | 12 |
| 41 | bicerin — boisson piémontaise à base de café expresso, de chocolat et de lait | boisson | 28 | 11 |
| 42 | Tieguanyin — thé oolong chinois | boisson | 18 | 11 |
| 43 | Barraquito — boisson sucrée espagnole | boisson | 12 | 11 |
| 44 | thé au lait | boisson | 42 | 10 |
| 45 | café glacé vietnamien — boisson traditionnelle vietnamienne | boisson | 26 | 10 |
| 46 | Xocoatl — boisson | boisson | 3 | 10 |
| 47 | Long Jing | structure anatomique | 24 | 9 |
| 48 | thé post-fermenté — thé fermenté | boisson | 19 | 9 |
| 49 | Lady Grey | boisson | 17 | 9 |
| 50 | Atole | boisson | 24 | 8 |
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