Viandes
122 entités
Sous-catégories : abats 11 · gibier 6 · volailles 30
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 101 | viande de chat — viande de chat préparé en vue d'être consommé par des humains | viande | 30 | 49 |
| 102 | viande de chauve-souris — chair issue des chauves-souris | viande | 21 | 11 |
| 103 | viande de cheval — chair issue du cheval | aliment | 39 | 48 |
| 104 | viande de chien — pratique alimentaire qui consiste à se nourrir de viande de chien | viande | 43 | 76 |
| 105 | viande de chèvre — viande de la chèvre domestique utilisée comme aliment | viande | 30 | 48 |
| 106 | viande de dinde — chair issue de la dinde | viande | 27 | 3 |
| 107 | viande de kangourou — chair issue des kangourous | viande | 21 | 7 |
| 108 | viande de lapin — chair issue du lapin de garenne | viande | 13 | 16 |
| 109 | viande de mouton — chair issue du mouton | viande | 42 | 8 |
| 110 | viande de phoque — chair issue du phoque | viande | 11 | 1 |
| 111 | viande de pigeonneau — chair issue du pigeonneau | aliment | 17 | 12 |
| 112 | viande de pintade — chair issue de la pintade | aliment | 3 | |
| 113 | viande de porc — aliment carné provenant du porc | viande | 91 | 76 |
| 114 | viande de renne — chair issue du renne | viande | 7 | 1 |
| 115 | viande de veau — viande issue de bovins juvéniles n'ayant pas plus de huit mois | viande | 43 | 21 |
| 116 | viande de yack — chair issue du yack | viande | 4 | |
| 117 | Viande des Grisons — salaison de viande de bœuf élaborée en Suisse | viande | 6 | 176 |
| 118 | viande in vitro — produit carné réalisé par des techniques d'ingénierie tissulaire | viande | 51 | 16 |
| 119 | viande rouge — type de viande de certains animaux | viande | 33 | 41 |
| 120 | Viande séchée du Valais — spécialité de viande séchée en Suisse | viande | 3 | 5 |
| 121 | Volailles de Janzé — volailles IGP élevées en plein air dans la région d'Ille-et-Vilaine | aliment | 2 | 1 |
| 122 | Volailles du Gâtinais | viande | 1 | 1 |
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