Types de cuisine
147 entités
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | cuisine de rue — cuisine | plat | 58 | 26 |
| 2 | cuisine coréenne — cuisine de Corée | concept | 50 | 74 |
| 3 | cuisine méditerranéenne | concept | 44 | 17 |
| 4 | cuisine arabe | concept | 41 | 13 |
| 5 | cuisine anglaise — cuisine | concept | 35 | 54 |
| 6 | cuisine juive — cuisine | concept | 35 | 41 |
| 7 | cuisine végétarienne — cuisine n'utilisant pas de chair animale | concept | 34 | 11 |
| 8 | cuisine européenne — le nom donné au patrimoine culinaire commun des États du continent européen | concept | 34 | 10 |
| 9 | cuisine africaine — traditions culinaires africaines | concept | 33 | 42 |
| 10 | cuisine au Moyen-Orient | concept | 33 | 2 |
| 11 | cuisine asiatique — traditions culinaires en Asie | concept | 32 | 19 |
| 12 | cuisine cantonaise — une des huit grandes cuisines régionales de la Chine | concept | 32 | 11 |
| 13 | cuisine irlandaise | concept | 31 | 56 |
| 14 | cuisine tex-mex — cuisine du Texas et du nord du Mexique | concept | 31 | 43 |
| 15 | cuisine sichuanaise | concept | 29 | 28 |
| 16 | cuisine écossaise | concept | 28 | 29 |
| 17 | cuisine tibétaine — cuisine originaire du Tibet | concept | 28 | 17 |
| 18 | Soul food — type de cuisine américaine associé aux traditions culinaires... | concept | 26 | 26 |
| 19 | cuisine des Balkans | concept | 26 | |
| 20 | Alimentation en Grèce antique — régime alimentaire et habitudes de table dans la Grèce antique | concept | 25 | 59 |
| 21 | kaiseki — cuisine japonaise, vocabulaire | concept | 24 | 27 |
| 22 | cuisine basque | concept | 23 | 39 |
| 23 | cuisine galloise | concept | 23 | 18 |
| 24 | cuisine shanghaienne | concept | 23 | 6 |
| 25 | cuisine du Pendjab — style culinaire originaire du Pendjab | concept | 23 | 2 |
| 26 | cuisine catalane — cuisine méditerranéenne courante en Catalogne | concept | 22 | 33 |
| 27 | cuisine hongkongaise — cuisine pratiquée à Hong Kong | concept | 22 | |
| 28 | cuisine antillaise — cuisine des Antilles | concept | 22 | |
| 29 | Omakase — cuisine japonaise, expression | concept | 20 | 8 |
| 30 | Cuisine maghrébine | concept | 20 | 1 |
| 31 | cuisine traditionnelle — aliments et plats transmis de génération en génération | aliment | 20 | |
| 32 | cuisine d'Okinawa — cuisine japonaise du sud du Japon | concept | 19 | 10 |
| 33 | cuisine de Pékin | concept | 19 | 4 |
| 34 | cuisine de restes | aliment | 19 | 4 |
| 35 | cuisine du Fujian — cuisine de Chine | concept | 19 | 2 |
| 36 | Yōshoku — cuisine japonaise d'inspiration occidentale | concept | 18 | 1 |
| 37 | Cuisine levantine — traditions alimentaires du Levant | concept | 17 | 63 |
| 38 | cuisine napolitaine — cuisine | concept | 17 | 22 |
| 39 | cuisine du Hunan | concept | 17 | 7 |
| 40 | cuisine malaise — cuisine pratiquée en Malaisie | concept | 17 | 4 |
| 41 | cuisine berbère — type de cuisine | concept | 16 | 37 |
| 42 | cuisine du Shandong | concept | 16 | 4 |
| 43 | cuisine de l'Anhui — Cuisine de la province de l'Anhui | concept | 15 | |
| 44 | cuisine des Ouïghours — Cuisine du peuple ouïghour | concept | 14 | 2 |
| 45 | cuisine du Zhejiang | concept | 14 | 2 |
| 46 | cuisine ouest-africaine — gamme variée d'aliments répartis entre ses 16 pays | concept | 13 | 1 |
| 47 | cuisine musulmane chinoise | concept | 13 | |
| 48 | cuisine vénitienne — cuisine de la région italienne Vénétie | concept | 13 | |
| 49 | cuisine latino-américaine | concept | 13 | |
| 50 | cuisine alsacienne — cuisine régionale de France orientale | concept | 12 | 62 |
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