pâtisseries et confiseries

Crèmes et mousses

28 entités

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
1 blanc-manger — type d'entremets aliment 32 83
2 bodink — pouding au pain de Bruxelles aliment 1 1
3 bonèt — flan typique du Piémont en Italie aliment 8 5
4 Christmas pudding — dessert de type pouding traditionnellement à Noël, au Royaume-Uni et en Irlande pâtisserie 39 44
5 Citronfromage — dessert traditionnel danois aliment 2 1
6 crème brûlée — flan aux œufs aliment 51 114
7 Douhua — dessert asiatique au soja pâtisserie 18 4
8 flan — spécialité culinaire à base d'œufs battus et de lait aliment 2 31
9 gâteau de semoule — entremets fait avec de la semoule bouillie dans du lait sucré pâtisserie 22 15
10 Haupia pâtisserie 10
11 kazandibi — dessert turc pâtisserie 18
12 Malva (pudding) pâtisserie 14
13 mousse au chocolat — dessert aliment 15 117
14 natillas — dessert espagnol pâtisserie 14 8
15 Panna cotta — dessert italien aliment 58 280
16 podingue dunkerquois — variante de pudding originaire de la ville de Dunkerque pâtisserie 1
17 Pudding au chocolat — dessert de la famille des puddings aux saveurs de chocolat pâtisserie 15 3
18 Pudding aux figues pâtisserie 3
19 pudim — dessert portugais maison avec du lait, des œufs et du sucre, cuit au bain-marie aliment 2 1
20 Purée de taro pâtisserie 4 1
21 Rupjmaizes kārtojums pâtisserie 5
22 Somlói galuska pâtisserie 9 4
23 Spotted dick pâtisserie 22 6
24 Syllabub pâtisserie 15 1
25 Tamina pâtisserie 7 12
26 Tocino de cielo — dessert espagnol pâtisserie 11 7
27 Zerde — dessert turc aliment 14 1
28 œufs à la neige — dessert avec œufs battus en neige flottant sur une crème anglaise pâtisserie 28 50