poulet

lemme

nom commun masculin fréq. lemme 51.1

forme

phonétique /pu.lɛ/
orthocode pou.let
voir aussi synonymes · rimes
autre graphie Poulet nom propre
fréquence de la forme 43.1 / million

Prononciation et analyses de « poulet » 1 analyse · 43.1 occurrences par million

lemme	catégorie	analyse	prononciation	fréq.
poulet	nom commun	singulier masculin	pu.lɛ	42.6

Homophones : Poullet, Poulay

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « poulet » nom commun · masculin · fréq. 51.1

féminin : poulette · pluriel : poulets

Formes de « poulet » 2 : poulet, poulets

poulet pu.lɛ singulier masculin
poulets pu.lɛ[z] pluriel masculin

nom commun 1 · masculin

Étymologie. Dérivé de poule, avec le suffixe -et. En 1871, la caserne de la Cité est mise à disposition de la préfecture de police par Jules Ferry. Ce bâtiment étant construit à l’emplacement de l’ancien marché aux volailles de Paris, le terme de « poulet » a été donné aux policiers de cette caserne, puis étendu au reste des policiers.

ornithologie Petit du coq et de la poule, plus âgé que le poussin, avant d’être adulte.
- Eux, les hommes, la vie les chasse, comme une voiture chasse un poulet. Elle est derrière ; il croit aussitôt qu’elle le poursuit, et l’idée ne lui vient pas de se ranger et de la laisser passer au galop et avec ses jurons ; il court, oubliant qu’il a des ailes. — Jean Giraudoux, Provinciales, Grasset, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 122
- Au village, vivre avec nouveau parmi les racontars des femmes, écouter tout le jour les piaulements des dindes et des poulets, les bêlements des moutons, cela l’attirait peu. — Out-el-Kouloub, Zaheira, dans « Trois contes de l’Amour et de la Mort », 1940
par métonymie Boucherie Viande de jeune poule ou jeune coq destiné à l’alimentation humaine.
- Avec peu de soins et en peu de temps vous aurez des poulardes , des poulettes et des poulets d’une saveur exquise. — Les classiques de la table à l’usage des praticiens et des gens du monde, Paris : E....
- […], ou encore Gérard Bourgoin, le très médiatique industriel du poulet, qui, fort de ses huit mille heures de vol, prend régulièrement les commandes des deux Falcon 10 de son groupe, basés dans son fief de Chailley, dans l’Yonne. — Aymeric Mantoux, Voyage au pays des ultra-riches, éd. Flammarion, 2010
familier Affectueux Terme d’affection, que l’on adresse généralement aux enfants.
- Mon petit poulet.
familier Nigaud.
- Quel poulet, ce type !
désuet Billet doux.
- — C’est bon pour vous de porter des poulets et des petits rubans, et des portraits et autres fariboles pareilles. — Alfred de Vigny, Cinq-Mars, chapitre XXI, 1826
- Plus d’une dame méditait un poulet, d’un tour galant, à son adresse, et avait jeté au feu cinq ou six brouillons mal venus. — Théophile Gautier, Le capitaine Fracasse, 1863
- — Je vois ce que c’est, dit le petit Chose d’un air entendu ; vous avez besoin qu’on vous trousse quelques poulets galants pour envoyer à la personne, et vous avez songé à moi. — Alphonse Daudet, Le petit Chose, 1868, réédition Le Livre de Poche, page 90
- 2 autres exemples
  - Elle rédige ses poulets dans un français simple, grammatical, bourré d’expressions idiomatiques qu’elle place parfois à contre-temps. — Robert Merle, Malevil, éditions Gallimard, 1972, Folio 1983, page 71
  - Puis, tend le poulet qu’il pond au poulet que je suis. — Frédéric Dard (San-Antonio), Les huîtres me font bâiller, Fleuve Noir, 1995, page 229
familier N’importe quelle chose incroyable, de qualité excellente.
- Meryl feat MHD sur du Dembow ??? La France n’est pas prête pour ce poulet — Tweet de @LlMeruem posté le 5 novembre 2024 à 21h20
- Moi qui pleure sur le poulet qu’est le dernier chapitre de chainsaw man — Tweet de @Ludwig_Vanitou posté le 5 novembre 2024 à 20h23
- Silent Hill 2 le poulet de dégénéré le remake est magnifique frere c’est quoi ce bordel — Tweet de @edmiiil posté le 3 novembre 2024 à 16h14
- 1 autre exemple
  - Like a Prayer de Madonna, c'est un petit poulet quand même — Tweet de @vengefulzoomer posté le 9 mars 2025 à 23h37
argot Policier.

synonymes: coquelet, chapon, loulepem, poularde, blaireau, pigeon, banger, dinguerie
dérivés: blanc de poulet, canon à poulets, et mon cul, c’est du poulet, frise-poulet, froid de poulet, gros poulet, huitre de poulet, huître de poulet, poulet à la broche, poulet à la kiévienne, poulet à la mode de Kiev, poulet d’Inde, poulet domestique, poulet-frites, poulet tandoori, poulet tikka, poulet tikka masala, poulet tikka massala, simili-poulet
apparentés: alektorophobie

Traductions

Anglais: chicken, chicken, baby, ass, billet-doux
Espagnol: pollo, pollo, pollo
Italien: pollo, gallo, gallina, pollo, pollo
Allemand: Hähnchen, Hühnchen, Hähnchen, Hühnchen, Huhn, Liebesbrief
Portugais: frango, frango
Néerlandais: kip, hen, hoen, kip, kippevlees, kip, hen, kippevlees
Catalan: pollastre, pollastre
Occitan: pol, polet
Arabe: فَرُّوج (farrūj), دَجَاج (dajāj)
Russe: курица (kúritsa), курятина (kuriátina), цыплёнок (cyplënok), курица (kurica)
Chinois: 鸡, 雞 (jī), 肉鸡 (ròujī), 鸡肉 (jīròu), 鸡子, 鸡
Japonais: 鶏 (niwatori), 臼辺鳥 (usubedori)
Espéranto: kokido, kokaĵo

46 autres langues

Abanyom: mɔ̀nákɔ̀k
Afrikaans: hoender, hoender
Bambara: shyɛ
Baoulé: akɔ
Basque: oilasko, oilaskoki
Bavarois: Hendal, Hendl
Bulgare: пиле (pile), ярка (jarka)
Cao lan: kɑi⁴²
Chleuh: ⴰⴼⵓⵍⵍⵓⵙ
Corse: pullastru
Coréen: 닭 (dak), 닭고기 (dakgogi)
Créole haïtien: poul
Danois: kylling, høne, kylling, høne
Estonien: kana
Finnois: kana, kana, kananpoika, broileri
Gallo: pólèt, pólèt
Grec: κοτόπουλο (kotópulo), κοτόπουλο (kotópoulo)
Géorgien: წიწილა (cicila)
Haoussa: kaza
Hmong blanc: qaib, qaib
Hongrois: csirke, csirkehus, tyúk
Hébreu: תרנגול (tarnegol), עוף ('of)
Ifugao de Tuwali: manuk
Indonésien: ayam
Inuktitut: ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᖅ (aqiggirjuaq), ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᖅ (aqiggirjuaq)
Kabyle: ayazidh
Kimaragang: manuk
Kotava: sardaf wil, wila, albanik, bonik
Laotien: ໄກ່
Lepcha: ᰝᰧᰭᰶ
Letton: cālis, vista
Lituanien: višta
Mohawk: kítkit
Norvégien: høne, kylling, kylling, broiler, kylling
Persan iranien: مرغ
Polonais: kurczak, kura, kurczak
Roumain: pui, găină
Same du Nord: vuonccis, vuonccis
Shingazidja: nkuhu, nkuhu
Slovaque: sliepka
Slovène: piščanec, petelin, kokoš
Suédois: kyckling, höna, kyckling
Tatana: manuk
Tchèque: slepice, kur, kuře
Turc: piliç, tavuk
Ukrainien: курча (kurča), курка (kurka), курка

Source : « poulet », Wiktionnaire, section nom commun 1 (CC BY-SA 3.0).

nom commun 2 · masculin

populairepéjoratif Policier.
- Et près de Victor, poursuivit Bob, l’type au costume à raies, il appartient à la maison Poul’mins, à la renifle : la préfecture. C’est un poulet, quoi ! — Francis Carco, Messieurs les vrais de vrai, Les Éditions de France, Paris, 1927
- Les poulets chercheront pas plus loin, vu qu’ils se gourent que le Grand Jo a descendu Flora, la pute… — Pierre Lucas, Les anges du commissaire, Presses de la Cité, 1980
- L’autopsie. Pourquoi faire ? Tous les poulets et pandores du Calvados ont déjà identifié le Vieux Marlou à son étalage de ratiches. — Jean-Louis Vigla, Les Poulets de Caen montrent les dents, Mon Petit Éditeur, 2015, chapitre 2
- 2 autres exemples
  - On ne mesure pas l’ampleur du malaise policier si on ne saisit pas la tension générationnelle au sein de la maison. Le réflexe conservateur du « c’était mieux avant » n’est jamais bien loin quand on cuisine un ancien poulet sur l’évolution du métier. — Nicolas Chapuis, « De « Charlie » aux « gilets jaunes », la fierté perdue de la police...
  - Il sait toutefois d’expérience que ce type de quête testimoniale - […] – exige un temps et une patience infinis ; impossible de la boucler en trois coups de cuillère à pot comme dans les téléfilms où les poulets élucident un double meurtre en une heure et demie montre en main, pause-café comprise. — Michel Embareck, Trois cartouches pour la Saint-Innocent, Éditions L’Archipel, 2021

dérivés: aile de poulet, couveuse à poulet

Traductions

Anglais: pig
Allemand: Bulle

4 autres langues

Bavarois: Kibara
Kotava: jiik
Norvégien: purk, snut
Suédois: snut

Source : « poulet », Wiktionnaire, section nom commun 2 (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes

synonymes 43: agent^J, bafouille^J, billet^J, biquet^J, bourre^J, cafard^J, caille^J, cake^J, chtar^J, cochon^W, cocotte^J, cogne^J, condé^J, coq^J, cuivre^W, gallinacé^J, gendarme^J, hendeck^J, kisdé^J, képiteux^J, lardu^J, missive^J, oiseau^J, pandore^J, perdreau^J, peureux^W, pleureur^W, poulaga^J, poulaille^J, poulard^J, poulardin^J, poule^W, poulette^J, poulot^J, poussin^J, roussin^J, royco^J, schmidt^J, schmitt^J, schtroumpf^J, taureau^W, vache^J, volaille^W
antonymes 1: poulette^J
hyperonymes 34: aliment^J, allergène^J, amniote^J, animal^J, archosaurien^J, bilatérien^J, chordé^J, cordé^J, crâniate^J, célomate^J, cœlomate^J, deutérostomien^J, diapside^J, eucaryote^J, eumétazoaire^J, gnathostome^J, jeune^J, métazoaire^J, nourriture^J, oiseau^J, opisthoconte^J, organisme^J, personne^J, plat^J, saurien^J, sauropside^J, sauropsidien^J, tétrapode^J, vertébré^J, viande^J, volaille^J, élevage^J, épineurien^J, être^J

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « poulet » 29

toutes (29) plat (29)

entité A→Z	type	notoriété (mondiale)	popularité (fr)
ailes de poulet à la mode de Buffalo — spécialité culinaire américaine	plat	33	13
Bâtonnet de poulet — morceau de poulet pané	plat	17	10
nugget de poulet — plat préparé à partir de viande de poulet	plat	42	30
patte de poulet (aliment) — type d'abat	plat	21	14
poulet au citron — spécialité culinaire originaire de Méditerranée	plat	12
Poulet au marsala — mets italien	plat	11	10
poulet au vinaigre — spécialité culinaire originaire de Méditerranée et du Moyen Orient	plat	1
poulet chasseur — plat français	plat	5	3
Poulet DG — plat traditionnel camerounaise	plat	2	15
Poulet du général Tao — plat chinois	plat	20	37
Poulet et quenelles — plat américano-québécois	plat	10
poulet frit — plat américain	plat	41	15
Poulet frit de Nashville — spécialité à base de poulet frit originaire de Nashville, aux États-Unis	plat	11	2
poulet fāfā — mets polynésien	plat	14
poulet impérial — plat sauté épicé à base de poulet, cacahuètes, divers légumes et piments	plat	35	12
Poulet Marengo — plat à base de poulet	plat	15	29
poulet moamba — plat traditionnel angolais	plat	12	2
poulet mukbil — spécialité culinaire mexicaine	plat	4	1
poulet rôti — plat à base de poulet	plat	28	12
Poulet tikka — plat originaire d'Asie du Sud	plat	31	28
poulet tikka masala — plat indien	plat	46	117
poulet à l'estragon — plat traditionnel français	plat	1
Poulet à l'orange — plat chinois à base de poulet	plat	14
Poulet à la cacciatore — plat italien	plat	15	15
Poulet à la citronnelle — plat vietnamien	plat	3	1
poulet à la cocotte vapeur — plat chinois	plat	3
poulet à la Kiev — plat ukrainien	plat	43	19
Riz au poulet hainanais — plat asiatique à base de riz et de poulet	plat	22	5
Salade de poulet	plat	24	2

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.